L'UREV a été fondée en 1943. A ce jour, elle représente près de 4'600 membres dont les buts sont :
- défendre les intérêts de ses membres, le maintien des acquis, l'obtention d'une indexation ou d'une prime ponctuelle
- l'UREV est directement impliquée dans les négociations avec la Caisse de pensions de l'Etat de Vaud.
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UREV, Union des Retraités de l'Etat de Vaud, Case postale 7645, 1002 Lausanne, ou
Monika Mosbahi, Chemin de la Reine 7, 1029 Villars-Ste-Croix.
Parfois, trouver le sommeil peut s’avérer difficile. La technique du rituel permet de détendre les tensions et fonctionne comme une véritable alarme interne indiquant au cerveau que le sommeil guette. Instaurer des habitudes, ainsi que la boisson chaude, permettront de prévenir l’organisme qu’il est temps de se mettre en pause.
De plus, certaines substances peuvent être ingérées de façon à stimuler la production de sérotonine et de mélatonine. Ces hormones occupent un rôle essentiel dans la régulation du sommeil. De ce fait, les boissons contenant des minéraux, du tryptophane ou des herbes thérapeutiques, sont à privilégier. Les boissons chaudes, à condition de bien les choisir, sont conseillées pour bien dormir. La chaleur fait transpirer et donc baisser la température corporelle.
Découverte au 17ème siècle en Amérique du Sud, la passiflore est devenue la plante la plus célèbre pour combattre l'anxiété et améliorer la qualité du sommeil. Contenant des flavonoïdes, reconnus pour leur effet relaxant, cette plante est considérée comme le traitement naturel s'apparentant le plus aux anxiolytiques. La passiflore influence également le sommeil en induisant une action sédative, en n'engendrant aucun effet secondaire et en ne provoquant aucune accoutumance. Une bonne tisane est recommandée en cas d'insomnies ponctuelles.
La camomille romaine utilisée généralement pour la préparation de tisanes, est une plante aux propriétés antioxydante et anti-inflammatoire. Elle aide à apaiser les contractions musculaires de l'appareil digestif et aussi de l'utérus. Apportant un confort à ceux qui souffrent de brûlures d'estomac, la camomille promet de ne pas interrompre la nuit d'épisodes douloureux. Renfermant un antioxydant qui agit sur le cerveau, cette plante combat les insomnies et aide à trouver le sommeil.
Le lait quant à lui, grâce à sa richesse en tryptophane aide à l'endormissement. En effet, le tryptophane est un précurseur métabolique du neurotransmetteur sérotonine qui participe à la régulation du sommeil, ainsi que de l’anxiété et de l’appétit. Il est bon de boire du lait chaud en cas d’insomnie.
En Grèce Antique, les médecins conseillaient la valériane pour traiter les troubles du sommeil. Aujourd’hui, elle occupe toujours une place importante dans la vie des gens qui peinent à calmer leur agitation et qui sont victimes d’insomnies. La racine de valériane en infusion permettrait aussi de soulager les femmes ménopausées en leur offrant une meilleure qualité de sommeil.
Ce fruit, originaire du Mexique et d'Amérique Centrale, appartient à l’espèce des "Persea americana". Les principaux producteurs sont le Mexique, le Chili, les États-Unis, l’Indonésie, la République Dominicaine, la Colombie, le Pérou, le Brésil, la Chine et le Guatemala.
Les bienfaits et les différentes utilisations de ce fantastique fruit vert sont nombreux.
L'avocat, riche en nutriments, contient la vitamine complexe B, C, A et E et des minéraux tels que du cuivre, du manganèse, du magnésium, du phosphore, du potassium et du zinc. Il favorise l’absorption de lycopène et de bêta-carotène car les caroténoïdes sont solubles dans les graisses que contient ce fruit. Elles sont capables de soutenir et de préserver les cellules du corps. Il est possible de profiter des bienfaits de ces antioxydants en ajoutant 150 grammes d'avocat à une salade classique et en consommant de l'huile d'avocat.
Ajouter de l'avocat à un régime alimentaire a pour effet de booster la consommation de vitamine E, ce qui donne aux graisses un pouvoir anti-inflammatoire. En raison de sa forte teneur en fibres, l'avocat permet d'aider la fonction intestinale. Ses bienfaits sur la vue proviennent des vitamines A qu'il contient. L'avocat hydrate et nourrit la peau alors, pour profiter de ses bienfaits on peut l'appliquer sous forme d'huile.
Et enfin, l'avocat contient une substance appelée glutathion, qui réduit les effets du cortisol, une hormone produite par le stress.
Bonne nouvelle, les rentiers AVS et AI toucheront entre 35 et 70 francs de plus par mois, en 2025. Le Conseil Fédéral a revu les rentes pour les adapter au renchérissement.
Donc, dès le 1er jan vier 2025, les rentes AVS et AI seront relevées de 2,9 %. La rente minimale passera de 1'225 à 1'260 francs par mois et la rente maximale de 2'450 à 2'520 francs par mois.
Les montants minimaux des allocations familiales vont aussi être relevés à la même date. L’allocation pour enfant passera de 200 à 215 francs par mois et l’allocation de formation augmentera de 250 à 268 francs.
Cependant, il faut s’attendre à des adaptations différentes dans les cantons ayant déjà augmenté les montants des allocations depuis 2009, ou qui prévoient des montants d’allocations plus élevés que les montants minimaux fédéraux.
Lien: Rentes AVS/AI
Lancée en 2021, la plateforme numérique Info Seniors Vaud, destinée aux seniors, aux proches et aux professionnels permet de trouver une large palette d’informations utiles dans des domaines spécifiques liés aux secteurs de la santé et du social, ainsi que des informations, des bons plans, un agenda des événements et des actualités, le tout pour faciliter votre quotidien.
Piloté par Pro Senectute Vaud et le soutien renforcé du Canton de Vaud en collaboration avec plus de 40 partenaires du réseau socio-sanitaire vaudois et autres, dont l'UREV.
Parmi les nouveautés: une rubrique «A la Une» pour mieux connaître les associations, un moteur de recherche plus étendu et un blog seniors «Parlons-en» pour partager divers sujets liés à la retraite.
Lien: Infos seniors vaud
La technologie qui fait voler les bateaux, c’est le foil, appelé aussi hydrofoil. Il s’agit d’une aile profilée fixée sous la coque du bateau et qui lui transmet une force de portance. C’est tout une histoire de physique ou plus précisément de mécanique des fluides. Lorsque le bateau atteint une certaine vitesse, le mouvement d’eau autour du foil crée une force de portance suffisamment importante pour soulever la coque du bateau, qui se met alors littéralement à voler.
Le principe physique est simple et il existe depuis le 19ème siècle. Cependant, pour être efficace, le foil doit être à la fois léger et ultra résistant. Il a donc fallu attendre le développement de la fibre de carbone pour que la technologie permette de concevoir des foils en T, foils en V, foils en J, foils traversants, foils immergés, foils obliques. Les concepteurs de bateaux volants font preuve d’une ingéniosité sans limite pour optimiser ces fameuses ailes et rendre les navires toujours plus rapides. Cependant, la manipulation de ces Formules 1 de la mer reste plus que sensible, voire difficile et le skipper devient plus ingénieur que marin au milieu de son équipage.
C’est en 2013, que le grand public découvre les bateaux volants lors de la coupe de l’America, véritable laboratoire pour les bateaux les plus fous. L’organisation a opté pour des catamarans de 22 mètres de long équipés de foils rétractables.
A partir de 2015, c’est l’arrivée des trimarans volants, tout un défi. En 2016, les foils mesuraient 2 à 3 mètres. Ils font désormais 5 à 6 mètres grâce à des matériaux en fibres de carbone toujours plus légers. Cela a conduit à une conception complètement nouvelle des bateaux. La course au record est lancée.
La diminution de l’ouïe avec l’âge est liée à la fois aux oreilles et au cerveau. Dans l’oreille interne, les signaux électriques transmis au cerveau via le nerf auditif se détériorent. Ensuite, ces signaux sont traités par un cerveau qui n’est plus aussi performant que dans sa jeunesse. Ce n’est pas comme chez les oiseaux, les amphibiens et les poissons, où au contraire ils se régénèrent.
Les humains âgés perçoivent moins bien les bruits et les sons faibles, en particulier les aigus. D’autre part, ils tendent à percevoir certains sons comme étant trop forts. Ce problème concerne un tiers des personnes âgées de 75 ans et plus. Ceci engendre, en cas de nécessité, le port d’appareils auditifs intelligents et performants.
Après un contrôle de l’audition par un spécialiste, un appareil auditif sera proposé en fonction des troubles observés. Leur principe reste le même, composé d’un microphone qui capte le son, d’un amplificateur et d’un haut-parleur qui le restitue. Les meilleurs appareils modernes identifient les situations d’écoute, filtrent les sons en conséquence et rendent une meilleure compréhension du langage. Certains peuvent être reliés au téléphone portable ou directement à la télévision via Bluetooth.
Le fait que les personnes concernées restent au contact des autres est très important. La participation aux interactions sociales évite de s’isoler et sollicite le cerveau avant des répercussions négatives sur l’audition qui accélèreraient encore le déclin cognitif.
Les ménages suisses sont friands des repas tout prêts, céréales soufflées pour le petit-déjeuner, produits de boulangerie, charcuteries et boissons sucrées. Un quart des aliments consommés dans le pays s’avère fortement transformé selon une étude récente de l’université de Zurich.
Les produits industriels contiennent souvent beaucoup de calories, de substances chimiques et de graisses malsaines. Tous ces produits sortant d’usines présentent un risque car leur degré de transformation est au moins aussi important pour la santé que leur teneur en nutriments. Depuis longtemps, la communauté scientifique alerte sur les dangers de l’alimentation transformée. De nouvelles études confirment que les personnes qui mangent souvent de tels produits sont davantage susceptibles de tomber malades. Les boissons sucrées artificiellement et les produits carnés sont les plus nocifs. La consommation de produits fortement transformés augmente le risque de développer un foie gras, de l’obésité et du diabète. Les produits transformés contiennent beaucoup de calories ainsi que du sucre, du sel, des graisses saturées malsaines et des substances chimiques nocives.
L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) affirme qu’il ne prévoit pas de règles supplémentaires pour les aliments fortement transformés. Selon certains grands détaillants, il n’est pas prouvé que les aliments industriels provoquent des maladies comme le cancer et le diabète.
Le mieux est de privilégier les produits dont la liste des ingrédients est la plus courte et la plus compréhensible possible, se protégeant ainsi des additifs chimiques nocifs. Donc, il faut favoriser une alimentation saine et cuisiner ses repas avec des ingrédients frais. Manger beaucoup de légumes et de fruits. Remplir la moitié de son assiette de légumes ou de salade. Choisir des produits à base de céréales complètes et boire au moins un litre par jour (eau et thé).
La Confrérie des Pirates d’Ouchy est une association à but non lucratif, fondée en 1934, qui s'est donnée pour mission primaire, la sauvegarde et la navigabilité de la VAUDOISE, barque à voiles latines, classée monument historique vaudois et lémanique depuis 1979. Elle est, par la commune libre et indépendante d’Ouchy, gardienne des traditions lémaniques et de la corporation des nautes.
1934 – 2024 de la Violette à La Vaudoise
Il faut remonter à une ancienne tradition de l’époque gallo-romaine, alors qu’il existait une corporation de « nautes » dans l’ancienne Lousonna, sise à Vidy au bord du Léman.
Perpétuée au moyen-âge par une « frairie » des navigateurs des Rives d’Osches. Plus près de nous, à l’époque bernoise, la « frairie » est remplacée par une « Compagnie de navigateurs » ayant port d’attache à Ouchy. La Société Vaudoise de Navigation sera fondée en 1846. Puis, c’est la Société de Sauvetage en 1885, suivis par le Cercle de la Voile en 1919 et l’Union Nautique Ouchy -Lausanne en 1920.
Le 16 juin 1934, ces sociétés décident de constituer la Confrérie des pirates d’Ouchy avec pour but de perpétuer les traditions lémaniques. Par l’achat de La Violette en 1948, rebaptisée la Vaudoise, grâce au premier grand patron, le Dr Messerli, la Confrérie, ses Pirates et ses Bacounis, se fixent le but de conserver sur le lac cette barque du Léman apte à naviguer et à promouvoir la navigation des barques à voiles latines.
La Vaudoise
La Vaudoise fut construite en 1932 pour son propriétaire, Monsieur Eloi Giroud de Villeneuve. C'est la dernière barque de ce type qui fut construite sur le Léman pour le transport de marchandises. Le chantier de la Vaudoise se trouvait à Bret-Locum (côtes françaises du Lac Léman). Elle est munie de son gréement classique des barques dites "de Meillerie", soit 2 voiles latines et un foc. (Les barques du 18ème siècle ne possédaient pas de foc.)
Des reconstitutions de ces barques naviguent au Bouveret, à Thonon et à Villeneuve.
Comme les autres barques du Léman, la Vaudoise transportait des matériaux tels que pierres, sable, gravier, bois, etc. C'est en 1948 que ces transports ont cessé. Cette année-là, la Violette est rachetée par la Confrérie des Pirates d'Ouchy dans le but de conserver en état de naviguer la dernière barque à voiles latines du Léman. Cette heureuse initiative revient au Dr. Francis Marius Messerli décédé le 16 mars 1975.
En 1948 la Violette fut rebaptisée la Vaudoise. Elle évoque le temps où le Léman était vivant grâce à des barques qui le sillonnaient en se fondant dans son paysage. Aujourd'hui, la Vaudoise navigue presque tous les jours durant la belle saison, redonnant à Ouchy et au Léman ces paysages d'autrefois.
Ces navigations sont possibles grâce à son équipage de bénévoles et aux nombreux travaux et rénovations qui ont su maintenir en état de naviguer cette barque témoin de notre passé.
Lien: Les pirates d'Ouchy
La peur de vieillir se traduit sous différentes formes d’anxiété, comme l'appréhension de se rapprocher de plus en plus de la mort. Elle peut se manifester pour des raisons de santé ou par simple angoisse de se retrouver seul et d'être oublié. Ces pensées peuvent envahir certains d'entre nous au point de provoquer des crises de panique qui paralysent ou handicapent au quotidien, empêchant d'être véritablement heureux.
La peur de vieillir, ou phobie, est aussi connue sous le nom de gérascophobie et peut se déclencher à la suite d'expériences négatives. Cette peur peut s'intensifier à force d'être confrontée à des publicités destinées uniquement aux jeunes. L’estime de soi, la santé psychologique et le bien-être peuvent être impactés.
Même si cela prend du temps, il est possible de prendre des mesures qui aideront à surmonter cette peur. Notre attitude détermine comment nous percevons les choses. Accepter la vie comme elle est, que le fait de vieillir en fait partie, nous rendra moins anxieux, et nous nous sentirons plus léger. Au lieu de compter le nombre d'années qui nous reste, il faut plutôt penser à toutes les expériences qui nous attendent et que nous avons encore la chance de pouvoir vivre et être reconnaissant envers ce que nous avons accompli au cours de notre vie.
Apprendre à s'aimer requiert beaucoup de temps et nécessite d'accorder une importance inconditionnelle à notre bien-être ainsi qu'à notre bonheur, comparé à l'estime de soi qui concerne la confiance en soi. Au lieu de réprimer nos sentiments, reconnaissons-les et acceptons ce que vous ressentons. Accorder du temps pour les choses qui comptent pour nous, aidera à vivre une vie plus joyeuse plus épanouie.
Trouver du temps pour pratiquer du sport et se nourrir correctement chaque jour améliorera considérablement notre bien-être, ainsi nous aurons plus d'énergie et nous nous sentirons bien dans notre peau. Consacrer du temps pour nos amis et notre famille est déjà un objectif en soi et créera des souvenirs qui nous rempliront de joie.
Lien: Pro Senectute Vaud
La gestion du plastique constitue l’un des plus gros problèmes en matière d’environnement. Cette matière que nous utilisons quotidiennement pourrait bien être plus nocive qu’on ne le pensait. En effet, ces dernières années, les scientifiques ont été alarmés par la présence de microplastiques dans le corps humain. Une étude menée en Angleterre a même découvert des microplastiques dans les poumons.
Comment ces particules de plastique parviennent-elles à pénétrer à l'intérieur de notre corps ? Eh bien, simplement grâce aux bouteilles d'eau. Une étude récente semble confirmer que le nombre de microplastiques dans les bouteilles en plastique est bien plus élevé qu'on ne le pensait. Des scientifiques universitaires ont découvert en moyenne 240 000 fragments de molécules de plastique par litre dans plusieurs marques d'eau populaires, soit plus de 100 fois les estimations précédentes. Ils savaient depuis des années qu’il y a des résidus de plastique dans l’eau en bouteille. Une étude datant de 2018 avait déjà détecté en moyenne environ 300 particules de plastique dans l'eau.
En 2019, l'Organisation mondiale de la santé a déclaré que le risque posé par les microplastiques était très faible, mais que cela ne signifiait pas que de nouveaux risques ne pourraient pas être découverts à l'avenir. Les microplastiques sont de minuscules débris qui proviennent généralement de plastiques plus gros. Ils mesurent moins de cinq millimètres. Ils sont partout et se trouvent couramment dans les bouteilles, les emballages, les vêtements et les ficelles, généralement constitués de nylon, de polyéthylène et de résines. Comme les plastiques ordinaires, ils mettent des centaines d’années à se décomposer, ce qui signifie qu’ils dureront beaucoup plus longtemps que l'organisme vivant dans lequel ils finissent.
Les microplastiques sont aujourd’hui pratiquement inévitables. Il y en a dans l'air que nous respirons, les liquides que nous buvons, la nourriture que nous mangeons, il est impossible d'y échapper. La vie marine est fortement exposée aux microplastiques, qui finissent généralement par être consommés par les humains, créant ainsi un canal direct permettant à ces particules de se retrouver à l’intérieur de nous. Pour la plupart, ils sont généralement éliminés avec le reste des déchets humains. Cependant, reste à voir quels types de problèmes de santé les microplastiques pourraient générer à l’avenir.
Il est conseillé de ne boire de l'eau en bouteille que lorsque cela est nécessaire, car le risque de déshydratation peut contrebalancer les impacts potentiels de l'exposition aux nano plastiques.
Originaire des Andes d’Amérique du Sud, cette plante est très ancienne. On la trouve là-bas à plus de 4000 mètres d’altitude, c’est-à-dire à des hauteurs recouvertes de glaces éternelles en Suisse.
Il y a 6000 ans, les Incas auraient déjà cultivé le quinoa. C’est pour cette raison qu’il est également connu sous « L’or des Incas » ou « Millet des Andes ».
Cet aliment, sans gluten et riche en nutriments, pousse également chez nous et il est devenu un superaliment depuis quelques années. Une fois cuites, les délicieuses graines peuvent être intégrées à un cake salé, avec de l’ail, des épinards et du fromage par exemple. Tiédi ou refroidi, le quinoa peut entrer dans la composition d’une salade avec une sauce relevée.
Côté nutrition, cet aliment contient une grande quantité de protéines de haute qualité, des acides gras polyinsaturés et de nombreux micronutriments. Il favorise la santé intestinale avec ses fibres insolubles et cardiovasculaire en normalisant les taux sanguins de glucose et d’insuline. De plus, sa composition différente des autres céréales et son goût unique permettent d’apporter de la variété au menu.
Lien: Le quinoa
Depuis le 1er avril 2024, les nouveaux modèles de voitures seront équipés de caméras chargées de surveiller leur conducteur. Dès le 1er janvier 2027, cette prescription s’appliquera à toutes les nouvelles voiture immatriculées en Suisse.
La stratégie de financement de la 13e rente AVS est refusée en commission.
Le permis de conduire en papier bleu va disparaître. D'ici au 1er novembre 2024, les mythiques permis de conduire en papier bleus ne seront plus valables.
Le Conseil fédéral les a jugés trop peu sécurisés et il fallait les mettre en conformité au niveau international. Il a initialement donné jusqu'au 31 janvier de cette année pour les changer, avant de retarder la date au 31 octobre. Ils doivent être remplacés par le format carte de crédit, introduits en 2003.
Adieu donc les antiques bouts de papiers bleus, souvent écornés, parfois en bien mauvais état. Après cette date, les personnes qui n'auront pas changé pour le format carte de crédit seront considérées comme roulant sans permis de conduire valide, avec toutes les conséquences qui en découlent.
Pourtant, un grand nombre de permis de conduire en papier bleu sont encore en circulation dans les boîtes à gants et portemonnaies des conducteurs suisses. Les chiffres des différents offices de la circulation romands, montrent que cela représente environ 80 000 permis bleus encore en circulation en Suisse romande. Le renouvellement semble en bonne voie. Les cantons ont fait campagne pour les faire remplacer, à coup de lettres de rappel, de flyers envoyés avec le courrier des impôts ou encore de publications sur les réseaux sociaux.
Les conditions d'échange peuvent varier d'un canton à l'autre. Habituellement, il faut remplir un formulaire disponible sur le site du service des automobiles de son canton et l'envoyer avec une preuve de paiement, une photo d'identité récente et le permis bleu lui-même. Il est aussi possible d'aller le faire physiquement au guichet dans la plupart des cantons. La nouvelle carte sera envoyée par la poste. Il est possible de continuer à conduire durant cette période. Certains cantons renverront le fameux papier à leur propriétaire après traitement, en souvenir.
De nos jours, il est indispensable de faire attention lors de certains achats en grande surface. Il faut rester vigilant et bien examiner les prix aux 100 grammes ou à l’unité, pour ne pas payer trop. Certains aliments sont vendus dans des paquets d’un kilo ou de 500 grammes et ont presque la même taille et le même aspect. Placés côte à côte dans les rayons, il est facile de les confondre. Cela ne poserait pas de problème si la différence de prix était facilement visible et la marchandise clairement identifiée. Malheureusement, il est indispensable de prendre le temps de vérifier le contenu, le poids et le prix sur chacun de ces emballages.
Ceci peut concerner entre autres les paquets de riz, les pâtes, mais également certains biscuits ou gâteaux, sans oublier les savons, la lessive et autres produits de beauté. De plus, lors de rabais accordés à l’achat de plusieurs emballages, il est plus prudent de faire le calcul en multipliant le prix à l’unité.
Alors prudence et pas de précipitation.
On le porte chaque nuit et pourtant on ne le connaît pas vraiment. Le pyjama n’a pas toujours été un vêtement de nuit. Ce mot vient de l’hindi « pajama », ce qui signifie littéralement « vêtement de jambes » et désigne un pantalon ample.
Le pyjama fait partie de l’histoire du vêtement. A l’origine, c’était un vêtement de jour, porté par les Indiennes et Indiens, composé d’un pantalon ample, tenu avec un cordon, et d’une veste de style tunique. Les Anglais qui occupaient le pays ont trouvé cet ensemble confortable et l’ont adopté puis importé en Angleterre. C’est vers 1920 que le pyjama est devenu un vêtement de nuit, fabriqué en pongé de soie, tissu très souple offrant une grande légèreté.
Peu après, c’est la mode qui a popularisé le pyjama. En 1930, la célèbre créatrice de mode Coco Chanel a proposé de porter ce vêtement sur les plages et lors de soirées estivales. Elle a ainsi participé à faire entrer le pantalon masculin dans la garde-robe des femmes. Dès lors, le pyjama ne cesse d’inspirer les couturiers qui le réinvente au fil du temps.
De plus en plus d'appareils (téléphones portables, montres ou bracelets connectés) permettent de mesurer le nombre de pas que nous effectuons au quotidien. Certaines personnes ne regardent même pas le résultat, d'autres le font simplement pour avoir une idée, le soir avant de se coucher. Mais elles sont nombreuses, aussi, à accorder de l'importance aux statistiques, et à se fixer un minimum de pas quotidiens à effectuer.
Une vieille légende prétend que, pour garder la forme, il est nécessaire d'atteindre les 10'000 pas, soit environ 7,5 kilomètres. Mais cette théorie chiffrée, ancrée de longue date dans la culture populaire, a été balayée par diverses études parues ces dernières années. La barre des 10'000 pas ne serait rien d'autre qu'un coup de génie marketing. En 1965, une société japonaise avait lancé un podomètre et séduit le public en prétendant qu'il s'agissait du nombre idéal de pas pour garder la forme. Ce chiffre est resté la norme officieuse pendant très longtemps.
Ce principe est en train de s'essouffler et une nouvelle étude vient de le mettre à mal. Elle a été réalisée auprès de 227'000 personnes durant 7 ans par le biais de 17 études différentes. Le résultat est qu’une réduction de la mortalité, toutes causes confondues, peut être observée à partir de 3967 pas effectués par jour. Cependant, si vous avez envie d'en faire plus, ne vous gênez surtout pas.
Pour les sportifs qui adorent se comparer aux autres, sachez que selon une étude, les Suisses font en moyenne 7'000 pas chaque jour.
Lien: Nombre de pas
Tout futur retraité devrait, le plus tôt possible, faire le point sur sa situation financière après l’arrêt de son activité professionnelle. L’établissement d’un budget qui distingue les dépenses fixes et celles variables, ainsi que les revenus prévus durant la retraite, permet de mettre à jour un éventuel déséquilibre et faciliter les décisions.
Il faut savoir que peu de dépenses baissent après la retraite. D’autres, en revanche, augmentent, comme les vacances et les loisirs. Les dépenses du quotidien jouent un rôle majeur.
Dresser un budget adéquat permet de disposer du revenu qu'il faut pour maintenir son niveau de vie habituel. Si ce n'est pas le cas, il est encore possible de procéder à quelques ajustements ou prendre d'autres mesures d'épargne. Ici encore, la règle de mise est la suivante : plus tôt vous planifierez vos besoins, mieux vous pourrez vous préparer pour votre retraite.
Exemples de dépenses fixes : logement (loyer et frais), santé (assurance maladie, franchise), impôts, assurances (ménage, véhicule), véhicule (entretien), télécommunications (TV, Internet).
Dépenses variables : loisirs (voyages, sport), éducation (cinéma, théâtre), petits plaisirs (vin, collection, restaurant), vie quotidienne (lunettes, vêtements, mobilier, animaux de compagnie).
Le renchérissement est souvent un sujet que l’on oublie mais cet élément a une influence considérable lorsque l’on établit un budget à long terme. Si les revenus ne suffisent pas à compenser le renchérissement, la lacune de revenu devient toujours plus béante. Certes, l’AVS adapte ses rentes de vieillesse au moins tous les deux ans, mais la plupart des caisses de pension ne le font pas ou seulement partiellement.
La Fédération vaudoise des apiculteurs (FVA) appelle la population à l’aide pour dénicher le frelon asiatique. C’est en 2019 qu’il est apparu dans nos contrées et cette année, il pourrait bien proliférer. Cet insecte s’alimente principalement d’hyménoptères, dont une grande partie sont des abeilles. En 2023, la FVA a démantelé 40 nids et prévoit qu’il pourrait en avoir 400 cette année !
C’est pour cette raison qu’une campagne de sensibilisation est lancée dans le canton. Elle en appelle à la responsabilité de chacun car l’impact sur la survie de l’apiculture est certain. Mais également sur la biodiversité en général puis, indirectement sur l’agriculture.
En novembre 2023, la FVA a détruit sa plus grosse prise, un nid abritant plus de 8000 individus, à Bussy-Chardonney. Le propre de cette espèce, contrairement à son cousin européen, se multiplie de façon exponentielle. La Fédération vaudoise souhaite que cet insecte soit déclaré nuisible au niveau fédéral mais, actuellement, la responsabilité du traitement est laissée aux cantons. L’Etat de Vaud a aidé les apiculteurs pour l’achat de matériel et a participé aux frais de destruction d’un bon nombre de nids. Cela n’empêche pas certains apiculteurs d’être inquiets et la FVA a créé une plateforme suisse d’annonce pour le frelon asiatique sur Internet : www.frelonasiatique.ch qui permet de déclarer la présence d’un nid ou de cet insecte, dont on n’a pas fini de parler.
Lien: Frelon asiatique
Dans une alimentation équilibrée, les fruits à coque ont leur place. A raison de 20 à 30 grammes par jour et par personne.
Le noisetier est un ancien arbuste très populaire en Europe. Il existe beaucoup de recettes à base de noisettes, pâte à tartiner, crème glacée, pralinés, cakes et gâteaux. Pour une saveur intense, on peut la torréfier quelques minutes avant utilisation.
L’amande est probablement le fruit le plus polyvalent de tous les fruits secs. Elle est utilisée en pâtisserie, entière ou moulue, pour produire massepain, macarons, nougat, gâteaux et biscuits, etc.
Le noyer fait partie du patrimoine culturel suisse. Les cerneaux, qui évoquent la forme d’un cerveau, fournissent de précieux composants pour nos cellules nerveuses. Dans une salade, dans le pain ou pour accompagner le fromage, c’est un régal.
La noix de cajou, fruit de l’anacardier, est fixée au bas d’un faux-fruit orange-rouge, recouverte d’une coquille dure, qui rend son extraction difficile et requiert beaucoup de travail. Ensuite, on peut hacher la noix et en parsemer une salade ou un curry.
Reste bien sûr la cacahuète ou arachide qui pousse sous la terre. Du point de vue botanique, c’est une légumineuse comme la lentille ou le soja. On la connaît surtout salée à l’apéritif ou transformée en beurre cacahuètes.
Les noix, noisettes et autres fruits à coque se conservent bien au congélateur, entières ou moulues et, dans ce cas, peuvent être utilisées sans être décongelées.
Ces journées sombres et pluvieuses nous incitent au farniente à domicile. Mais, rester longtemps en position assise est mauvais pour la santé. En passant trop de temps assis durant la journée, les risques de maladies cardiovasculaires, de surpoids ou de diabète augmentent. Il est donc important de limiter le temps de la station assise en effectuant de petites activités physique, quelles que soient leur intensité. Dans la mesure du possible, au moins se lever toutes les 45 minutes, même pour de courts instants. Mais, des activités plus longues, toutes les 30 minutes sont encore mieux, tout comme alterner les positions assise, debout et la marche. Toutes les occasions sont bonnes pour quitter son siège, ne pas oublier de boire, alors se préparer un thé à la cuisine puis aller aux toilettes. Il est possible de regarder la télévision un instant debout et, pour aller relever le courrier, prendre les escaliers au lieu de l’ascenseur.
Pour réduire les répercussions de la position assise sur la santé, le sport est vivement recommandé. Il suffit de pratiquer des activités de moyenne intensité, surtout de façon régulière. Dans l’idéal, il faut donc se lever régulièrement tout au long de la journée et avoir une activité sportive.
Dans de nombreuses cultures, on mise sur la cannelle au quotidien. Une pointe de couteau associée à d’autres épices, rehausse les plats. Qu’il s’agisse de riz, de poissons, de légumes ou de viandes. Les bâtons séchés, à partir d’écorce de cannelier comptent parmi les plus anciennes épices tropicales. Vers 3000 ans avant J-C, la cannelle serait déjà apparue comme remède, selon des écrits chinois. Plus tard, on l’a utilisée comme encens et aphrodisiaque.
Cette épice a la capacité d'augmenter la circulation sanguine chez les personnes dotées d'un certain embonpoint. Même si consommer de la cannelle ne peut réduire complètement le risque de maladies cardiovasculaires, autant de pas négliger les vertus de cette épice.
La cannelle moulue est réputée pour ses vertus anti-âge en raison de sa forte teneur en antioxydants, et notamment en tanins. Ces derniers aident l'organisme à lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement de nos cellules. Alors pour rester jeune, on ajoute la cannelle à notre alimentation.
Les propriétés antibactériennes de la cannelle en font un excellent remède contre le mal de gorge. Ajoutez 1 ou 2 bâtons de cannelle dans une demi-tasse d'eau bouillante pendant quelques minutes. Une fois les bâtons de cannelle bien infusés, verser le liquide dans une tasse de thé. Les Grecs et les Romains utilisaient intensivement la cannelle pour stimuler l'appétit et améliorer la digestion.
Avec le froid, la grippe est à nos portes. En raison de sa forte teneur en aldéhyde cinnamique, un puissant antifongique, antiviral, antiparasitaire et antibactérien, la cannelle peut nous aider à combattre rhumes et autres états grippaux. Pour que ces derniers ne s'éternisent pas, faites chauffer une cuillère à café d'écorce de cannelle dans un bol d'eau avec 2 clous de girofle. Une fois bien mélangé, retirer du feu et laisser infuser pendant 15 minutes en rajoutant un peu de citron et de miel.
Afin que la cannelle en bâton et en poudre conserve son arôme, il faut les protéger de la lumière. Chez nous, on marie facilement la cannelle à la pomme, même pour le thé. Aussi elle apporte la touche finale aux figues au vin rouge. Dans le capuccino hivernal, elle remplace le chocolat en poudre et on la trouve dans les pâtisseries en forme d’escargot, surmontées d’un glaçage à base de sucre glace.
A la Caisse de pensions de l’Etat de Vaud (CPEV), le Conseil d’administration informe qu’une modification importante est entrée en vigueur le 1er janvier 2024. Il s’agit de :
- Obligation d’annoncer une relation de concubinage.
A certaines conditions, la Caisse octroie à ceux qui sont pensionnés après le 1er janvier 2003, des prestations en cas de décès pour les concubins.
A partir du 1er janvier 2024, les démarches pour annoncer un concubinage changent et il est impératif de remplir le nouveau formulaire d’annonce. Il s’agit de protéger son ou sa partenaire car, si l’annonce n’a pas été faite, aucune prestation ne sera versée par la Caisse.
Il est possible de compléter le formulaire en ligne sur le site www.cpev.ch
Des renseignements sur les prestations pour les concubins et les autres nouveautés qui entrent en vigueur cette année sont disponibles sur le site Internet de la Caisse.
Attention, avec ce temps, il faut éviter d’aller dehors pour vite faire une petite course, à la boulangerie ou même à la cave, sans mettre une veste. Le froid contracte les vaisseaux et il est prouvé que le nombre d'accidents cardio-vasculaires augmente en hiver. Exposé à des températures négatives, le cœur bat plus vite, il augmente sa consommation d'oxygène, les vaisseaux se contractent, ce qui favorise la coagulation du sang et sa plus grande viscosité. Alors, couvrons-nous et évitons les efforts physiques intenses par des températures négatives. Sans oublier de boire régulièrement, car le froid déshydrate.
Il est également important de bien manger, des lentilles, des pois cassés, des haricots blancs ou rouges. Ce sont de merveilleuses sources d’énergie qui apportent des vitamines, des minéraux et des fibres, rendant nos défenses immunitaires plus performantes. Il est possible de les associer avec du poisson, comme le saumon ou le hareng, pour combiner avec des bons acides gras les Oméga 3 qui, eux aussi, vont contribuer à une bonne santé.
Prenons soin de nous durant cet hiver.
Hormis les nouveaux articles de la loi sur l’AVS, qui font l’objet d’un article séparé, de nouvelles mesures destinées à freiner la hausse des coûts de la santé entrent aussi en vigueur en début d'année. Fournisseurs de prestations et assureurs devront prendre des mesures pour surveiller l’évolution des quantités, des volumes et des coûts. Ils devront prendre des mesures correctives en cas de hausses excessives.
Au quotidien, les consommateurs pourront utiliser le même câble de charge pour les téléphones mobiles, les tablettes, les caméras numériques, les ordinateurs portables, les écouteurs, les liseuses électroniques, etc. de différents fabricants. L'USB-C deviendra la norme.
Dans le domaine de l'environnement, pour répondre à la forte hausse du nombre de loups qui met sous pression l'économie alpestre, les exploitants d'estivage qui mettent en œuvre des mesures de protection des troupeaux contre les grands prédateurs pourront compter sur une contribution supplémentaire.
Les véhicules électriques seront eux imposés à 4%, comme c'est déjà le cas pour les autres véhicules. Par ailleurs, le taux d’intérêt maximum des crédits à la consommation augmentera de 1%. Le salaire des employés domestiques augmentera de 1,5% en début d'année. La solde des membres de la protection civile sera augmentée et alignée sur l'armée.
Les règles en matière de circulation routière ne font pas exception. L’office fédéral des routes (OFROU) vient de compiler une série de nouvelles réglementations qui entreront en vigueur dans le courant de l’année 2024. Résumé des points essentiels.
À partir du 1er janvier, les amateurs de grosses cylindrées, dont les bolides émettent davantage de CO₂ que la norme autorisée (118g par kilomètre), devront s’acquitter d’une taxe auprès de l'Office fédéral de l'énergie (OFEN) et non plus auprès des services de l’OFROU. À noter que la démarche se fera désormais exclusivement par voie électronique.
Pour ceux qui désirent passer un permis moto, la durée des examens pratiques s’en trouve rallongée. En effet, au moins 45 minutes devront être consacrées à la conduite dans la circulation routière, contre 15 minimum actuellement.
Conformément aux prescriptions européennes, les véhicules neufs devront être équipés d'un enregistreur de données d'accident et de nouveaux systèmes d'aide à la conduite dès le 1er avril. Le but : alerter le conducteur en cas de somnolence ou effectuer un freinage d'urgence automatique en cas de danger.
Du côté des vélos électriques, l’OFROU exige désormais que tous les e-bikes pouvant monter jusqu’à 45 km/h soient équipés d'un compteur de vitesse. Ce, pour améliorer le respect des limitations de vitesse, notamment dans les zones 20 et 30. Cette obligation s'appliquera aux vélos électriques neufs à compter du 1er avril 2024. Les véhicules déjà en circulation devront quant à eux en être munis d'ici au 1er avril 2027.
Des annonces font la promotion d’appareils auditifs gratuits ou remboursés à 100%. C’est faux, cette réalité n’est valable que sur le papier. En effet, le plus souvent, tous les coûts d’un modèle, soit service d’adaptation et suivis, ne sont pas remboursés par l'AVS ou l'AI, qui allouent des forfaits limités.
Des vendeurs profitent du peu de connaissance des tarifs par les clients et l’absence de transparence sur le marché, pour encaisser des suppléments. Une fois au magasin, il sera proposé au client la meilleure offre au rapport qualité-prix, mais sans tarifs clairement affichés. Ces commençants considèrent ensuite que l’importante personnalisation des prothèses rend difficile la définition de prix standardisés.
En plus du flou sur les tarifs, le remboursement est soumis à des conditions strictes. Pour en bénéficier, il faut un degré de perte auditive suffisamment élevé et confirmé par un médecin ORL reconnu par l’AVS/AI. De plus, le modèle doit faire partie de la liste des appareils autorisés en Suisse pour être remboursé. A relever que l’assurance de base ne couvre pas les prothèses auditives. Quelques assurances complémentaires peuvent prendre en charge une partie du solde à payer. A relever que Pro Senectute ou Pro Infirmis accordent parfois des soutiens financiers aux personnes ayant peu de moyens.
Il est conseillé aux malentendants de demander des offres détaillées à au moins deux audioprothésistes, avec prix des appareils, du service d’adaptation et du suivi puis de comparer.
Lien: Po Senectute
Bien sûr, avec des températures qui avoisinent le 0° en plaine, on ne peut pas encore vraiment parler de froid de canard. Mais qu’en est-il pour les oiseaux qui ne pratiquent pas la migration vers des destinations à la météo plus clémente ? Ces hivernants doivent non seulement lutter contre la baisse des températures, mais également contre la raréfaction de leur nourriture. Pour relever ce double défi vital, les espèces développent tout un panel de parades qui leur sont propres. Des stratagèmes parfois aussi ingénieux que surprenants, voire méconnus.
La méthode utilisée par les oiseaux de petite taille est nettement visible. Pour rester au chaud, les moineaux et autres rouges-gorges que l’on rencontre fréquemment dans les zones urbanisées, autour des mangeoires, peuvent paraître plus gros en hiver. Ce n’est pas une illusion d’optique : en emprisonnant une couche d’air entre leur corps et leur plumage, ils présentent une silhouette plus arrondie. L’imperméabilité de leurs plumes permet de garder la chaleur.
D’autres oiseaux savent que leur survie dépend de leur capacité à faire des provisions, en prévision de la morte-saison. C’est le cas d’une espèce montagnarde (des Alpes comme du Jura) : le casse-noix moucheté. Il cache jusqu’à 100’000 pignons d’arolles et de noisettes et son incroyable mémoire lui permet d’en retrouver entre 70 et 80%.
Également dans les Alpes, nous avons tout loisir d’observer le ballet aérien du peu farouche chocard à bec jaune. Ce corvidé n’hésite pas à descendre en journée dans les vallées pour trouver de quoi manger. Mais il ne manque pour ainsi dire jamais de remonter dormir en montagne, à la tombée de la nuit.
Le tétras-lyre fait partie des oiseaux qui se cachent pour survivre. Cette espèce alpine creuse dans la neige des galeries pouvant atteindre un mètre de long pour s’abriter du froid. C’est là, enfoui à une dizaine de centimètres sous la surface de la neige qu’il passe la nuit et une partie de la journée, afin de minimiser ses dépenses énergétiques. Mais le manteau neigeux est aussi une cape d’invisibilité qui peut lui jouer de mauvais tours. En balade, on risque de déranger les tétras-lyres sans le savoir, de les contraindre à fuir et donc à dépenser de l’énergie précieuse. Il faut savoir qu’à cette saison, ce gallinacé se nourrit exclusivement d’aiguilles de conifères, très pauvres en calories.
Par ailleurs, comme beaucoup de poules, les tétras génèrent du stress même sans bouger, raison pour laquelle il est très important de respecter leurs zones de tranquillité qui sont clairement indiquées dans les Alpes.
Comment pratiquer du sport avec notre patrimoine génétique qui nous pousse à minimiser les efforts physiques ? Notre cerveau fait preuve d’une grande créativité pour trouver des excuses à la paresse.
Certaines stratégies simples permettent de combattre notre oisiveté naturelle. Par exemple, le plaisir procuré par la pratique d’un sport doit être largement supérieur au coût de l’effort. Il faut tester différentes disciplines durant un mois afin de choisir celle qui plaît vraiment.
Il est nécessaire d’établir un planning avec le moment, le lieu et l’activité prévue ainsi que de prévoir un plan B, en cas d’obstacle imprévu.
Si possible, trouver un partenaire d’entraînement pour se motiver mutuellement et y aller progressivement. Il n’est pas nécessaire de souffrir lorsque l’on pratique un sport dans une optique de santé.
La fin de la séance doit se terminer en douceur et notre cerveau se souviendra de la fin d’une activité sportive agréable. Ceci afin d’associer les émotions positives à ce sport et ainsi augmenter la probabilité de s’engager à nouveau.
Enfin, il est possible d’associer cet effort à une récompense, ce qui facilite le développement d’habitudes et renforce le lien entre sport et plaisir. Mais après quelques mois, ce subterfuge ne sera plus nécessaire pour se motiver.
Le retour au calme, des exercices d’étirement ou de respiration à l’issue de l’entraînement constituent également des moments de récompense.
S’il est bien une saison durant laquelle l’activité physique en plein air est essentielle, c’est en hiver, alors que le froid, la nuit et notre cerveau, poussent à rester au chaud. Si la nature entre en dormance, le corps humain, bien au contraire, doit s’activer pour se protéger contre les virus ambiants. Les muscles sont des organes qui permettent d’améliorer le fonctionnement du système immunitaire.
Même si la marche n’est pas une activité physique aussi intense que la course, elle n’en demeure pas moins un sport complet. Elle permet de faire travailler les articulations, les muscles, les tendons ainsi que le système cardio-respiratoire.
L’acronyme FALC, pour « facile à lire et à comprendre » est la nouvelle tendance dans les institutions culturelles, également en littérature.
Exemple : « L’hiver qui tire vers sa fin laisse songeur quant à l’avenir de la planète. Comme le reste de l’année, l’eau manque. Il y a fort à parier que les arbres du parc meurent de sécheresse. »
En langage FALC, cela donne : « Pendant l’été passé, il a fait très chaud et très sec. Cela n’est pas un hasard. Cela est dû au dérèglement climatique. La météo change. Il va faire de plus en plus chaud en été. » Fin de la citation.
Et première conclusion : tant pis pour le style, dès lors que le message est clair pour tout le monde. On dira que ça manque de style, mais avec des mots simples, on peut faire du sens, du rythme, de la poésie.
L’ambition ? Que tout le monde comprenne de quoi on parle, les enfants, les malvoyants, les gens qui ne parlent pas trop français ou qui ont de la peine avec le passé du subjonctif. Mais l’usage du FALC, qui va grandissant, c’est aussi pour rendre plus clairs les textes administratifs. Non seulement utile pour les personnes en situation de handicap, l’usage du FALC répond à une problématique qui n’épargne pas la Suisse : l’illettrisme.
À propos d’illettrisme, une étude fédérale est en cours, qui sera publiée fin 2024. En attendant, prière de se référer aux chiffres d’il y a 20 ans. Le dernier rapport, en 2002, informait de ceci : en Suisse, plus d’un tiers de la population autochtone ainsi que quatre cinquièmes de la population immigrée ont des problèmes liés à «la maîtrise des informations écrites ».
Comment y remédier ? Au niveau fédéral, une norme a été adoptée en 2020, visant à faciliter les démarches, comme remplir ses impôts ou rendre plus lisibles les communiqués étatiques ou ceux édités durant la pandémie de Covid.
Lien: FALC à Neuchâtel
La retraite est une étape importante de la vie et qui se prépare, avec tous les changements qu’elle apporte. Tout d’abord, penser à oublier sa vie professionnelle lorsque l’on se définissait par sa fonction. Il faut donc se construire une nouvelle image pour se présenter positivement d’une autre manière.
Le contentement des premiers mois est en général suivi par une période normale de baisse de motivation. Il est donc essentiel de prendre conscience de ces phases pour pouvoir rebondir et mobiliser de nouvelles ressources, sans chercher des compensations qui peuvent se traduire par des addictions. C’est une période qui peut en effet amener de l’anxiété, surtout que certains liens et contacts s’arrêtent du jour au lendemain. Il est donc nécessaire en premier lieu de soigner sa sphère privée, puis de chercher à établir de nouvelles relations, selon ses goûts et ses compétences, afin d’établir de nouveaux échanges.
La vie de couple est un autre fonctionnement qui va forcément changer. Que l’on soit indépendant, fusionnel ou avec un conjoint qui reste actif professionnellement, dans tous les cas, cela demande des ajustements qu’il faut discuter à deux. Il y a aussi un aspect très important qui est souvent sous-estimé, c’est la situation financière. A ce sujet, il peut être utile de suivre un séminaire de planification quelques temps avant de prendre la retraite. Beaucoup de questions qui voient le jour devraient être résolues avant cette transition.
Les prestations complémentaires (PC) à l’AVS ne sont pas une aide sociale mais un droit au minimum vital garanti par la loi.
Lien: Calculateur pour PC
Réhabilités depuis quelques années par les chefs et les gastronomes, les légumes racines reviennent de loin. Longtemps oubliés, les topinambours, cerfeuils tubéreux, crosnes, rutabagas ou panais sortent de terre et gagnent la cuisine.
Légumes de garde, les tubercules sont en dormance et peuvent par conséquent facilement être conservés sans perdre leurs qualités gustatives et nutritionnelles. Enfin, comme ils poussent facilement sous nos latitudes, ce sont les légumes d’ici et de saison. En hiver, les légumes racines offrent une diversité bienvenue qui nous permet d’être créatifs en cuisine. Plats salés, passés au beurre, braisés, en purée ou en velouté, les possibilités sont nombreuses. Les légumes racines entrent aussi bien dans la composition de plats salés que de desserts.
Concernant le topinambour, pour mieux le digérer, on recommande d’en manger une quantité raisonnable, d’habituer progressivement son organisme et de ne pas les réchauffer. Mis à part cet inconvénient, les tubercules n’ont que des qualités. Organes de réserve destinés à nourrir la plante, ils constituent une source nourricière pour les individus aussi. Dans le sol, ils emmagasinent tout un tas de nutriments. Quand on les mange, c’est tout le terroir qu’on déguste.
Travailler les tubercules c’est aussi respecter le terroir d’ici et nos producteurs qui se donnent la peine de nous les proposer.
Il est frappant de constater à quel point les personnes âgées sédentaires subissent une importante fonte musculaire. Pourtant la force est essentielle pour rester en santé. Les offres d’activités sportives pour les seniors ne cessent de s’enrichir. De l’aquagym à l’urban training, l’idée d’une salle de fitness destinée aux personnes âgées reste assez inédite dans le canton. Pourtant, depuis 2016 déjà, il existe une salle à Vevey, première du genre en Suisse romande, et maintenant il y en a une à Renens.
C’est prouvé, il n’y a pas d’âge pour s’activer. Reste que la salle de sport de Renens n’est pas un banal temple de la musculation. Elle aligne cinq machines de sport spéciales de BodyBrain qui viennent essentiellement de Scandinavie, où ce marché semble bien développé. Les deux fitness disposent d’un engin conçu par un spin-off de l’ETH de Zurich, qui améliore les fonctions cognitives et motrices. Avec un encadrement attentif, pas besoin d’enfiler un survêt pour conjurer la sueur. Ce n’est pas le but, on y va tout en douceur, sur un vélo spécialement adapté aux personnes âgées, comme toutes les autres installations. Cette salle de sport est ouverte à tous et toutes, surtout dès 65 ans.
Les fruits oléagineux (noix, amandes, noisettes, etc.) sont bons pour la santé et permettent de faire le plein d’énergie. Ils sont d’abords croquants en bouche, avant de libérer leurs fins arômes sur la langue. Naturellement très concentrés en énergie, ils contiennent 40 à 60 % de lipides végétaux de haute qualité, avec un mélange favorable d’acides gras oméga-3. Ceux-ci exercent une influence positive sur les lipides sanguins et sont utilisés par le corps pour fabriquer des substances qui améliorent la circulation sanguine.
Avec les beaux jours, les casquettes sont de sortie, même au travail, où certains employés ne les quittent plus. Il est évident qu’il y a un changement au niveau du code vestimentaire assez flagrant dans les entreprises. Cela s’illustre avec l’abandon de la cravate dans les milieux bancaires, dans les assurances, ou encore avec l’instauration du jour de la semaine où l’on est autorisé à s’habiller de façon décontractée.
Le port de la casquette n’est pas nouveau, mais son arrivée dans le monde du travail se constate de plus en plus. Il est vrai que les mentalités ont changé et qu’il n’y plus forcément besoin d’enlever la casquette en signe de respect. Quand les nouvelles générations débarquent fièrement avec leur couvre-chef, elles peuvent encore faire face à des regards étonnés, voire désapprobateurs. Garder cet apparat déroge à une règle de savoir-vivre exigeant d’ôter chapeaux, bonnets et casquettes à l’intérieur. Un peu dépassé, non ?
Pour les jeunes générations, le curseur du respect se déplace vers quelque chose de plus humain et de moins codifié à travers l’habillement. Les marques de respect passent davantage par le comportement et des valeurs comme la bienveillance, l’écoute. De l’autre côté, les employeurs se montrent plus souples, afin de se rapprocher de leurs collaborateurs, montrer qu’ils sont ouverts sur le monde.
Ceux et celles qui gardent sans complexe leur casquette amènent une nouvelle vision du travail, portée par les millennials, plus récemment la génération Z. Les jeunes ne sont plus attachés aux effets de manches, ce sont les compétences qui comptent avant tout. On se rend bien compte qu’il est difficile d’être une personne totalement différente au niveau professionnel, alors pour se sentir à l’aise soi-même, cela passe par l’habillement.
La casquette est aussi un accessoire de mode. Cela demande une assurance dans son style pour aller jusqu’au bout et la garder toute la journée, sans que, pour certaines personnes à l’esprit conservateur, elle puisse représenter un côté provoquant. Loin de déranger ses collègues, une casquette peut représenter au contraire une bulle d’isolement qui camoufle du regard des autres.
L’Association des Amis du Sentier des Huguenots a tracé et entièrement balisé l’itinéraire thématique d’environ 630 km ralliant Genève à Barzheim (SH). L’inauguration aura lieu fin septembre dans la cité schaffhousoise sise à deux pas de la frontière allemande.
Lien: Le Sentier des Huguenots
Selon les psychologues, la solitude résulte du fossé existant entre la situation actuelle et celle à laquelle on aspire. Ce sentiment devrait nous pousser à agir pour améliorer la situation. Les circonstances dans lesquelles les personnes se sentent seules peuvent être très différents. Certaines n’ont besoin que de deux ou trois amis proches, tandis que d’autres doivent s’entourer de beaucoup de monde pour se sentir bien.
Lien: Pro Senectute
Parfois le PET ne peut pas être récolté ou trié et doit être brûlé. Mais c’est peut-être bientôt fini, la start-up DePoly, a développé une technologie qui permet de traiter à température ambiante ce matériau, même lorsqu’il est étroitement lié avec d’autres fibres ou souillé. C’est-à-dire que le PET qui était jusqu’ici brûlé pourra être pris en charge.
Comme le processus ne nécessite pas de chauffage, il permet de garder intacts d’autres composés, comme le coton, qui serait mélangé avec du PET dans des habits par exemple. Une levée de fonds vient d’être faite : 12,3 millions de francs ont été récoltés et ce sont bientôt 500 tonnes par an de PET qui pourront être recyclées dans une usine en Valais.
L’association PET-Recycling Suisse, qui gère le recyclage dans tout le pays, salue et soutient la démarche. La possibilité de recycler des produits qui devaient jusqu'à présent être incinérés est une chance. Le PET ne se trouve pas que dans les 45’000 tonnes de bouteilles produites en Suisse chaque année. Il y en a notamment beaucoup dans les textiles, et c’est là que l’invention a du sens.
La Suisse sera encore plus à la pointe en matière de recyclage. Aujourd’hui, environ 82% des bouteilles en PET sont recyclées (moins de 50% à l’échelle mondiale). Les bouteilles restantes, qui ne sont pas collectées séparément, sont jetées soit dans les ordures ménagères, dans les poubelles publiques, dans des collectes mixtes de matières plastiques et ne peuvent malheureusement pas être recyclées. Sur ce point, les scientifiques n’y peuvent rien : c’est aux Suisses de se discipliner et de ramener le PET dans l’un des 67’000 points de collecte dans le pays.
Il se trouve régulièrement des gens, souvent d’un certain âge et sans héritier direct, propriétaires de leur logement et qui préfèreraient avoir un peu moins de fortune dans la pierre et un peu plus de liquidités.
Pour ces gens, la loi propose différentes solutions qui comprennent toutes une vente ferme doublée d’un droit d’habitation, en faveur du vendeur et de son conjoint, puis un paiement. Celui-ci est divisé d’une part par le montant payé à la signature (le bouquet) et d’autre part, par des rentes qui peuvent être à vie ou d’une durée limitée.
En garantie du paiement de la rente, les parties constituent un droit de réméré en faveur du vendeur, de telle sorte que si l’acheteur ne paie plus la rente le vendeur puisse récupérer son bien.
Il n’y a pas nécessairement de bouquet, ni forcément de rentes. On peut avoir l’un sans l’autre. Pour convenir des modalités de paiement, les parties s’entendent sur la valeur vénale de l’objet puis répartissent ce montant selon les besoins en liquidités du vendeur et les capacités de l’acheteur.
Pour en savoir plus et bénéficier d’un premier conseil il est indispensable de contacter un notaire.
En Suisse, les bouteilles en PET font partie des emballages de boissons les plus appréciés car elles sont maniables, légères et ne se cassent pas. Le retour des bouteilles est lui aussi une réussite puisque 82 % des bouteilles en PET usagées finissent dans les conteneurs de collecte. Ensuite, elles sont soigneusement triées et nettoyées plusieurs fois avant d’être réduites en paillettes, appelées flakes. Afin de réemployer le PET pour un usage alimentaire, les flakes doivent être une nouvelle fois lavées, fondues sous forme de granulés puis chauffées plusieurs heures. Tout ceci pour répondre aux exigences strictes de l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires et peut porter la désignation « rPET » pour « PET recyclé ».
Le passage au 100% rPET a demandé du temps et de l’argent. Plusieurs mois d’analyses et de tests sur la qualité des matériaux ont été menés, ainsi que sur le traitement des préformes et le déroulement des processus. L’utilisation de bouteilles composées entièrement de matériaux recyclés rend les emballages pus écologiques. Ces démarches s’inscrivent dans la vision globale « Un monde sans déchets » avec pour objectif de collecter une bouteille pour chaque vendue. La Suisse continue de cheminer vers l’objectif ambitieux de zéro émission d’ici à 2040, avec des consommateurs très sensibles à la question du climat.
Ce savoureux fruit à coque longtemps oublié reprend ses droits dans le canton. Notamment dans la région de Cottens et Bussy-Chardonney, la noix fait son retour depuis une dizaine d’années. Il s’agit bien d’un retour car les noyers ont depuis bien longtemps planté leurs racines au pied du Jura. Des écrits datant de 1598 attestent que de l’huile de noix était déjà produite au moulin de Sévery. A relever que l’huile de noix obtenue actuellement dans ce moulin est labellisée, avec une appellation d’origine protégée (AOP) depuis 2020.
A l’époque, les noyers étaient souvent plantés à l’arrière des fermes, à la naissance de chaque garçon, laissant ainsi entendre que l’exploitation familiale allait perdurer. Malheureusement, le gel meurtrier de 1956 a décimé presque tous ces arbres. Mais, depuis 2010, grâce à un programme favorisant la biodiversité, ils ont retrouvé leur place sur la Côte. Par la suite, des parcelles de production ont suivi et quelque 120 hectares de noyeraies ont été plantés partout dans tout le canton. Au pied du Jura, la moyenne altitude leur convient bien et leur irrigation n’est pas indispensable, même en cas de sécheresse.
Dès lors, en huile ou en noix, ce fruit connaît un essor certain dans la région. Ce qui est intéressant, c’est son goût si particulier, dont sont friands boulangers, chocolatiers et pâtissiers. Mais aussi ses propriétés diététiques, sa richesse en acide gras insaturés.
Les produits « sans sucres ajoutés » semblent plus sains et leur goût plus authentique, mais il ne faut pas se fier aux apparences. Dans les faits, beaucoup réservent de mauvaises surprises, à commencer par la présence d’édulcorants, alors que la loi suisse paraît l’interdire (mais ce n’est pas très clairement défini).
On trouve dans les rayons des supermarchés des chocolats, des müeslis, du ketchup, des barres protéinées, des petits-beurre ou encore des haricots en boîte « sans sucres ajoutés », mais adoucis avec ces édulcorants.
Si l’on recherche des saveurs plus authentiques, c’est raté car les édulcorants apportent un goût sucré proche des produits classiques. Selon certaines études, les personnes qui consomment régulièrement des produits édulcorés auraient tendance à manger davantage. Lorsqu’on a envie de sucre, la consommation d’aliments contenant des édulcorants ne supprime pas ce désir et la faim demeure. Ils contribuent à maintenir notre attirance pour le goût sucré, alors qu’il faudrait s’en déshabituer pour manger plus sainement.
Les études récentes vont de plus en plus dans le sens d’une confirmation des effets négatifs de ces édulcorants sur la santé. Alors, face aux doutes, il est recommandé d’en consommer le moins souvent possible et avec modération. De plus, les grands distributeurs profitent de l’allégation « sans sucres ajoutés » pour augmenter les prix.
Les appellations AOP et IGP sont des outils juridiques, introduits en Suisse en 1997, et qui permettent de protéger le nom d’une spécialité traditionnelle contre les copies. Lorsque la dénomination est protégée, son utilisation est réservée aux producteurs de l’aire géographique définie, qui doivent respecter un cahier des charges précis. La Suisse compte à ce jour 25 AOP et 16 IGP.
AOP = Appellation d’Origine Protégée.
Dans ce cas, la spécialité doit trouver son origine dans la région et y être élaborée dans sa totalité, de la production de la matière première à la réalisation finale. Il faut que la typicité du produit soit étroitement liée à son origine géographique par le biais de facteurs naturels (climat, sol, etc.) et par le savoir-faire humain et local.
Exemple : le vacherin Mont-d’Or AOP doit entièrement provenir de son ère d’origine, limitée à la vallée de Joux et au pied du Jura vaudois. Cela inclut également l’alimentation des vaches, le lait ainsi que les épicéas des sangles cerclant les vacherins.
IGP = Indication Géographique Protégée.
Ici, la spécialité est aussi originaire de la région, mais seule une étape de sa fabrication doit obligatoirement y être réalisée. Le lien au terroir est moins fort, il vient surtout du produit fini, moins de la matière première, mais demeurent des produits totalement suisses.
Exemple : la Longeole IGP, élaborée dans le canton de Genève, selon une recette et un savoir-faire spécifique, mais fabriquée avec la viande de porc qui peut provenir de toute la Suisse.
Exception : la viande des Grisons. Dans ce cas, la salaison, le séchage et le pressage doivent se faire dans le canton, mais le bœuf peut venir d’autres pays.
Lien: Appellations AOP ou IGP
Le moustique-tigre, insecte gênant et transmetteur de maladies, représente à terme un risque sanitaire. Pour freiner son installation, les autorités vaudoises ont lancé une campagne de prévention : «ne l’invitons pas à l’apéro».
Lien: Moustique tigre
Le Conseil national a adopté cette initiative parlementaire, 10 ans après l’initiative populaire “Économie verte” déposée par les Verts en 2012 et rejetée par le parlement à l’époque.
Le marché de la réparabilité doit se développer. Prolonger la durée de vie des objets passe par leur conception et leur réparabilité, ainsi que par l’information. Le Conseil fédéral a la possibilité d’exiger un indice de réparabilité qui permet de savoir ce qui est réparable ou pas. C’est aussi un argument d’achat pour celles et ceux qui veulent participer au mouvement.
Alors que notre pays n’est circulaire qu’à 6.9% selon le Swiss Circularity Gap Report 2023, soit en dessous de la moyenne mondiale, la révision de la loi sur la protection de l’environnement (LPE) intégrera les principes de la préservation des ressources avec des exigences claires pouvant être imposées par le Conseil fédéral.
La FRC lancera d’ailleurs le réseau romand des “Repair Cafés” à l’EPFL, 10 ans après le 1er « Repair Café ». Concernant les objets à usage unique, leur hiérarchisation devrait être plus claire dans la loi, et pour les emballages, le Conseil fédéral devra utiliser sa compétence pour les interdire. Le travail, avec la coalition “Longue vie à nos objets” pour boucler et ralentir le cycle des matières en Suisse et pour que celle-ci devienne ambitieuse en matière d’économie circulaire, va donc se poursuivre.
Lien: Repair Café à Lausanne
La Commission européenne a publié, en mars 2023, une proposition sur le droit à la réparation. Elle vise principalement à réduire le remplacement des produits, dans le cadre de la garantie légale, en exigeant des vendeurs qu'ils réparent les produits défectueux lorsque le coût est inférieur ou égal à celui du remplacement. Les fabricants sont également tenus de proposer des options de réparation en dehors de la garantie, mais cela ne s'applique qu'à un nombre limité de produits.
Malgré un manque d'ambition, ce serait déjà une grande avancée pour les clients de La Bonne Combine car, pour l'instant en Suisse, les fabricants et les importateurs ne sont soumis à aucune obligation légale concernant le droit à la réparation.
La Bonne Combine est une PME fondée en 1980 sur des valeurs de durabilité, d'anti-gaspillage et de préservation des ressources naturelles. Elle est également connue sous le titre officiel de "RDS Technique et conseil en environnement SA".
La Bonne combine propose des réparations en tout genre (bicyclette, petit et gros électroménager, électronique), la promotion du concept de durabilité, de l'énergie solaire et autres énergies renouvelables et, de manière générale, de tout ce qui peut concourir à la protection de l'environnement. Alors, quand en Suisse ?
Avec douze lieux de production, la région de la Côte est un acteur majeur de la viticulture romande. Son incontournable Chasselas et ses spécialités, telles que le Chardonnay, le Pinot Gris, le Doral ou le Sauvignon Blanc sont en tête des régions à vins blancs. Côté vins rouges, la contrée se différencie avec ses cépages indigènes que sont le Gamaret et le Garanoir. Cependant, malgré l’excellence de toutes ces productions, la région de La Côte n’a pas de lieu d’accueil pour les consommateurs toujours plus attentifs et exigeants.
Alors, bonne nouvelle, la Maison des vins de La Côte verra bientôt le jour à Mont-sur-Rolle. Sa vocation première sera de mettre en lumière et de pérenniser le savoir-faire de quelque 130 vignerons, et de présenter au public la plus grande collection de vins de La Côte. Cela représente la production viticole de ses douze lieux de production d’appellation AOC. La commune de Mont-sur-Rolle a mis à disposition un terrain pour l’implantation de cet écrin discret, avec vue sur les vignes. Elle pourra recevoir de grands groupes, ainsi que des particuliers qui n’ont pas envie de se rendre dans plusieurs caves, afin de bénéficier d’un site dédié.
La Maison des vins de La Côte a pour vocation de générer une dynamique oenotouristique avec les autres acteurs du terroir, afin de faire rayonner les productions locales.
En raison du risque de chute et de l’impact important sur les tendons et les ligaments, les spécialistes déconseillent aux ainés sportifs amateurs d’utiliser un tapis de marche. Ces engins font partie de l’équipement classique des fitness et il en existe de nombreux modèles pour les particuliers. Les experts se montrent critiques à l’égard de cet appareil qui présente plusieurs inconvénients. Le choix du modèle doit faire l’objet d’une grande attention.
Pour commencer, sa surface est plus molle que le sol, le pied reste donc plus longtemps sur le tapis que dans le terrain. Donc, la force pour se propulser doit être plus importante, ce qui provoque des contraintes sur les muscles et les articulations. Des études approfondies ont montré que l’angle de pose du pied était différent sur le tapis, donc également pour le genou. De plus, certains muscles sollicités sur le terrain inégal sont négligés sur le tapis. De leur côté, les hanches bougent moins, donc le risque de déséquilibre et de chute n’est pas à négliger. Les seniors et personnes avec des réflexes altérés sont les plus vulnérables.
Un autre facteur de risque est la monotonie, qui rend inattentif et augmente la possibilité de trébucher. De plus, contrairement à l’extérieur il n’y a pas de vent opposé pour rafraîchir et le corps ne peut pas produire de vitamine D, vu le manque de soleil sur la peau.
Les spécialistes estiment que le tapis convient aux personnes qui ont du mal à marcher sur le terrain ou aux personnes qui se remettent d’une blessure. Mais pour les autres sportifs, même en hiver, il est conseillé de marcher à l’extérieur aussi souvent que possible. C’est sain, ça détend et stimule les sens.
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Dans le cadre d’une vaste étude de Harvard sur le bonheur, qui dure depuis 80 ans, des personnes et leurs familles sont observées et interrogées sur leur niveau de bonheur. Le résultat montre que les personnes les plus heureuses prennent le temps de rendre hommage aux personnes qu’elles aiment.
« Le bonheur, c’est un bon compte en banque, une bonne cuisinière et une bonne digestion », disait Jean-Jacques Rousseau. Il n’a certainement pas tort. Mais la science dit autre chose : plus que la richesse, les voyages ou l’intelligence, c’est la solidité de nos liens sociaux qui déterminerait si nous nous sentons épanouis.
Ainsi, les bonnes relations nous rendraient plus heureux, en meilleure santé et nous permettraient de vivre plus longtemps. Cela vaudrait pour toute la durée de la vie, pour toutes les cultures et toutes les couches sociales.
Certes, il est important d’avoir de vrais amis qu’on peut appeler au milieu de la nuit pour leur parler d’un problème, mais des relations sans importance auraient elles aussi une valeur non négligeable. Une petite conversation avec le facteur, la caissière du supermarché ou un compliment sur le chien d’un inconnu sont des relations les plus négligées, mais qui conduisent à un certain bien-être. Statistiquement le rejet de ce genre de conversation serait beaucoup plus rare que la bonne surprise qu’il suscite.
Le temps passe à une vitesse folle, un sentiment bien connu et qui s’accentue avec les années. Pour ne pas désespérer, la plupart se consolent en se disant que les choses seront différentes un jour, que nous aurons plus de temps à disposition dans un avenir proche pour rendre visite à des parents. Seulement voilà, ce moment n’arrive jamais, sauf si l’on prend le téléphone et que l’on met les choses au point. Maintenant, pas demain.
Les enceintes intelligentes sont de plus en plus présentes dans nos logements. Vu l’essor des objets connectés qui se multiplient, un prochain boom est prévisible. Mais, avant d’engager un domestique technologique à la maison, il y a quelques précautions à prendre.
L’assistant vocal est un peu le domestique du 21ème siècle qui obéit à la voix. Déjà présentes sur la plupart de nos smartphones, ces intelligences existent sous la forme de petites enceintes. Leur but est de faciliter notre quotidien et de contrôler les objets connectés. Cela passe par l’éclairage, le chauffage, la climatisation ou encore les stores. Ils sont capables de lancer une playlist musicale, une série à la TV ou de donner les prévisions du temps ainsi que les conditions du trafic. Pour les seniors, dont les facultés physiques diminuent, c’est un bon soutien et, en plus, il est possible de demander d’envoyer des messages à des proches.
Avant d’activer l’enceinte intelligente, il faut être connecté au réseau internet via Wi-Fi ou Bluetooth, puis s’adresser à elle en utilisant un mot clé. Grâce à son microphone intégré, le dispositif va capter et retranscrire la voix de l’utilisateur. L’algorithme va ensuite traduire les mots avant de formuler une réponse en répétant une partie de la demande.
Il existe de nombreux modèles d’enceintes qui varient en termes de taille, d’options et de prix. Il est donc important de connaitre ses besoins pour faire le bon choix. Mais attention, comme elles sont connectées à Internet, elles peuvent être la cible d’attaques informatiques. Par mesure de sécurité il faut régulièrement mettre à jour le logiciel de l’enceinte.
L’horloge de l’apocalypse est un symbole qui mesure à quel point nous nous rapprochons d’une destruction du monde, avec les technologies dangereuses que nous avons nous-même crées. Chaque année, un groupe de scientifiques fixe la nouvelle heure et, pour 2023, ils nous mettent en garde. L’horloge de l’apocalypse se rapproche encore un peu plus de minuit, l’heure de la fin du monde.
Crée après la seconde guerre mondiale, l’horloge indiquait minuit moins 7 minutes.
En 1991, à la fin de la guerre froide, elle avait reculé jusqu’à 23 h 43.
En 1953, ainsi qu’en 2018 et 2019, elle affichait 23 h 58.
Depuis 2020, l’horloge était à 100 secondes de minuit.
Face aux nombreuses menaces, les scientifiques ont encore avancé leurs funestes aiguilles, lesquelles mesurent l’imminence d’une catastrophe planétaire.
Aujourd’hui, il est minuit moins 90 secondes !
C’est le record depuis sa création. Jamais l’horloge n’a été aussi près de minuit, l’heure fatidique que les scientifiques espèrent ne jamais voir atteindre, et nous non plus.
Pour en arriver là, les scientifiques du monde entier ne prennent pas leurs décisions à la légère. Ils sont exhortés par les gouvernements à examiner tous les canaux de dialogue, avant de faire le maximum pour ne pas avancer l’heure. Ils ont tenu compte des menaces représentées par la crise climatique, les guerres, mais aussi la désinformation, les technologies de surveillance et tout ce qui représente la réalité de notre époque de dangers sans précédents. Le communiqué du groupe d’experts est disponible en plusieurs langues.
Lien: Horloge de l'apocalypse
L’application Twint installée sur un smartphone est simple d’utilisation et très pratique. Elle permet de transférer de l’argent, payer ses achats, son parking, faire un don à une œuvre de bienfaisance, commander de la nourriture ou verser une somme à une personne qui dispose d’un compte Twint. Il suffit de scanner le code QR d’un bulletin de versement, d’une borne de stationnement, de saisir le code numérique ou le numéro de téléphone de son correspondant puis de déclencher le paiement. L’argent est directement débité comme lors d’un paiement avec une carte de crédit.
Mais attention, il y a aussi des inconvénients. Il vaut mieux contrôler deux fois les informations transmises à Twint. Des erreurs peuvent se produire, avec des conséquences plus que désagréables, car souvent l’argent est perdu.
Par exemple lors d’une tentative de paiement auprès d’un restaurateur, c’est après deux interruptions du processus que la transaction a été prise en compte. Or, après contrôle, il s’est avéré que le prix avait été débité trois fois.
Une erreur lors de l’enregistrement de la place de parc ou du numéro d’immatriculation de la voiture peuvent causer bien des ennuis à l’automobiliste. Des tracas également pour le remboursement à un utilisateur qui avait acheté des billets pour un spectacle, annulé par la suite.
Alors, en cas d’erreur lors du paiement avec Twint, le payeur doit demander le remboursement au commerçant auquel il a versé l’argent. S’il ne réagit pas ou refuse, il convient de prendre contact avec l’émetteur de l’application Twint, par son Service clientèle. Enfin, lorsque ni le commerçant ni la banque Twint ne remboursent, la démarche consiste à intenter une action en justice contre le destinataire du paiement et non contre Twint.
Les enceintes intelligentes sont de plus en plus présentes dans nos logements. Vu l’essor des objets connectés qui se multiplient, un prochain boom est prévisible. Mais, avant d’engager un domestique technologique à la maison, il y a quelques précautions à prendre.
A base de soja, le tofu aussi appelé « serré aux fèves » est originaire d’Asie, où il est une composante du repas à part entière. Sa production ressemble à celle du fromage mais, au lieu du lait, on utilise donc du soja. On le fait coaguler avec des sels minéraux, afin de produire des flocons. Ceux-ci sont ensuite pressés pour obtenir des blocs, que l’on peut transformer immédiatement car il n’a pas besoin de mûrir.
Le tofu n’est pas un substitut de viande et il n’a jamais prétendu l’être. Souvent décrit comme un plat fade et sans saveur, le tofu a en réalité un goût discret caractéristique qui se marie avec presque tout. Il s’utilise de plusieurs façons : en pâtisserie, dans les sauces, dans la soupe, en garniture sur du pain ou en en-cas croustillant. C’est justement sa douceur qui constitue une base pour faire toutes sortes d’expériences gustatives imaginables. Il s’accorde avec tous les aliments, les épices et les arômes les plus variés et peut aussi être l’élément principal d’un plat. Il est possible de l’accompagner de viande ou de poisson et, dans ce cas, évidemment il ne figurera pas au menu végan.
Le tofu nature convient à toutes sortes de cuissons. On peut donc le rôtir, le cuire à la vapeur, le braiser, le cuire au four ou le griller. Il peut être utilisé pour agrémenter une soupe, une salade ou des œufs brouillés.
Dès que les températures baissent, la circulation sanguine est perturbée et le risque de refroidissement augmente rapidement. En hiver, le corps a pour mission de protéger tous les organes importants placés dans le tronc. Lorsque la température baisse, la chaleur est automatiquement redirigée vers le centre de notre organisme. Aussi, nos extrémités sont moins irriguées et deviennent plus froides.
Les personnes qui brûlent le moins de calories produisent aussi moins de chaleur et ont donc plus rapidement froid aux orteils. Pour éviter cette situation, il faut stimuler la circulation sanguine, en bougeant. Que l’on soit à l’extérieur ou à la maison, les orteils gelés devraient se réchauffer en courant quelques instants, même sur place. Il faut porter de bonnes chaussures, car trop étroites elles compriment les vaisseaux et compliquent la circulation. De bonnes chaussettes respirantes en coton empêchent la transpiration et évitent l’humidité qui refroidit la peau.
Avec un bain de pied bon chaud, il est aussi possible de combattre l’arrivée d’un rhume, car dans ce cas les voies respiratoires supérieures, reliées à la gorge, au pharynx et au nez par des terminaisons nerveuses, vont mieux.
Cependant, il n’est pas normal d’avoir froid aux pieds toute l’année. Ceci peut indiquer une pression artérielle trop basse ou une autre maladie artérielle.
Pour se réchauffer, une bonne infusion de thym ou de romarin revigore de l’intérieur. Les plats au piment, au poivre ou au gingembre ont le même effet. Les substances piquantes sont anti-inflammatoires et renforcent le système immunitaire, ce qui est bénéfique en hiver.
La majorité des gens n’aiment pas bouger ou le font rarement, prétextant un manque de temps. Il faut donc trouver une astuce pour qu’ils pratiquent un sport. Si l’on peut prouver qu’il est possible d’améliorer nettement sa santé en faisant peu d’exercice par jour, on dispose d’un levier.
Des études ont cherché à savoir quelle était la plus courte durée d’un exercice qui déclenche un stimulus dans le corps. Il a fallu déterminer ce que déclenchent les sprints dans les escaliers ou le jogging sur place, et ce qui se passe lorsque des gens font de l’exercice intense pendant vingt ou trente secondes, plusieurs fois par jour. Le but était d’intégrer de tels mouvements dans le quotidien.
Il s’est avéré que les mouvements plus intenses activent certaines protéines moléculaires qui transforment les cellules plus intensément que les mouvements plus légers. Car même des stimuli courts et intenses modifient des marqueurs physiologiques et entraînent des réactions étonnantes dans le corps.
De manière plus concrète, la marche rapide est facile, du moins pour une personne en forme. Une personne qui ne l’est pas, marche, ce qui lui permet de s’entraîner de manière décontractée et d’intensifier l’entraînement en intégrant une montée, par exemple. Pour le rendre encore plus adapté à la vie quotidienne : portez les sacs de courses remplis jusqu’à la voiture au lieu de les apporter dans le caddie.
Si l’on veut être en bonne santé, il faut être actif tous les jours, sous une forme ou une autre. Et pour contrer à nouveau les idées reçues : être actif peut signifier creuser les plates-bandes de fleurs dans le jardin. La danse amateur est aussi une forme d’activité physique et si vous allez au cinéma, vous pouvez descendre un ou deux arrêts plus tôt que d’habitude et marcher de temps en temps plus rapidement pendant environ une minute, puis à nouveau plus lentement. Autres exemples simples : utiliser les escaliers au lieu de l’ascenseur, passer l’aspirateur, en veillant à passer sous toutes les chaises, ce qui force à se baisser en conséquence.
Non seulement il n’y a pas de risque à sortir de temps en temps de sa zone de confort, cela fait du bien, même aux personnes en bonne santé. Dans l’idéal, s’essouffler un peu chaque jour, aura des effets positifs considérables sur la santé. C’est pourquoi disons simplement que si nous avons peu de temps, varions les plaisirs en essayant de faire un peu plus d’exercice.
Le rachat d’années auprès d’une caisse de pension est immédiatement déductible du revenu. Mais attention, sauf si un retrait est effectué moins de trois ans plus tard.
Dans sa séance du 12 octobre 2022, le Conseil fédéral a décidé d’augmenter les rentes AVS/AI de 2,5 % dès le 1er janvier 2023. Il s’agit ainsi de les adapter à l’évolution actuelle des prix et à l’indice mixte légal du coût de la vie, comme le prescrit la loi sur l’AVS. Pour prendre sa décision, il s’appuie sur la moyenne arithmétique de l’indice des salaires et des prix et prend en compte la recommandation de la Commission fédérale AVS/AI. Cette année, un renchérissement de 3% et une augmentation des salaires de 2% sont attendus. L’indice mixte est alors de 2,5% qui justifie des augmentations de rentes.
Lien: Augmentation rente AVS
Si vous avez déjà réglé votre succession par contrat, pour laisser un héritage à vos enfants, vous devriez en revoir le contenu. En effet, le 1er janvier 2023 entrera en vigueur un nouveau droit successoral.
Ce qui va changer : les réserves héréditaires, qui définissent comment la fortune comprise dans un testament sera répartie entre les différentes personnes de la famille, disparaissent. Désormais, seuls les descendants propres et les conjoints ont droit à une part minimale de l'héritage.
Le principe de la loi est simple : la distribution des biens se fait d’abord aux parents les plus proches. Les plus éloignés n’entrent en ligne de compte que si les plus proches ne sont plus en vie. Le droit suisse a choisi le système des trois parentèles.
La première est formée des descendants du défunt : ses enfants, si ceux-ci sont décèdes : ses petits-enfants, voire ses arrière-petits enfants.
La deuxième remonte au père ou à la mère du défunt. Si ces derniers sont décédés, les frères et sœurs du défunt prennent leur place, à défaut, les neveux et nièces.
La troisième parentèle comprend les grands-parents du défunt et leurs descendants, à soir les oncles, tantes, cousins et cousines.
La part légale du conjoint dépend exclusivement de l’existence ou non d’autres héritiers. Le Code civil prévoit la répartition suivante : s’il y a des membres de la première parentèle, le conjoint reçoit la moitié de la succession et les descendant se partagent l’autre moitié.
Sans descendants, mais avec des membres de la deuxième parentèle, ceux-ci reçoivent un quart de la succession et le conjoint les trois autres quarts.
S’il n’y a que des parents de la troisième parentèle, le conjoint reçoit toute la succession.
Mais, avec ce système légal, les enfants d’un premier mariage sont défavorisés. La succession du géniteur défunt va pour moitié au nouveau conjoint, mais à son décès, ils n’ont aucun droit sur la succession.
L'héritage est toutefois adaptable : vous pouvez répartir au moins la moitié de votre succession comme vous le souhaitez. Si vous n'êtes pas marié et n'avez pas d'enfants, vous êtes entièrement libre.
Vérifiez si votre testament vous convient encore avec les nouvelles dispositions, si vous souhaitez le compléter ou en rédiger un nouveau. Dans tous les cas, vous devez le faire entièrement à la main, y apposer la date et la signature. Vous pouvez également révoquer tous les testaments précédents.
En application de la loi fédérale sur l’assurance-maladie (LAMal), les habitantes et les habitants dont la situation financière le justifie peuvent bénéficier d’un subside cantonal. Il sert à subventionner une partie ou la totalité des primes d’assurance-maladie obligatoire, destinée aux soins de base. L’objectif est de limiter à 10 % du revenu déterminant la charge relative aux primes d’assurances maladie. Les coûts des assurances complémentaires (LCA) restent entièrement à la charge de la personne assurée.
Pour déposer une demande en ligne, avec un domicile à Lausanne :
Autres résidents du Canton de Vaud :
prestations.vd.ch/pub/samoa/001489
Pour toutes informations utiles, demande de contact ou dépôt d’une demande :
Agence des Assurances sociales (AAS) de la région de domicile, avec les documents obligatoires.
Lien: Subside cantonal
Cette union de l’horlogerie et de la médecine permet de protéger les cœurs de bébés nés avec certaines malformations sévères. Lorsqu’un nouveau-né est trop fragile pour supporter une opération à cœur ouvert, les chirurgiens placent une sorte de bande élastique autour de l’artère pulmonaire, celle qui amène le sang aux poumons. Le but est de protéger le cœur et les poumons jusqu’à ce que l’enfant soit prêt pour la chirurgie réparatrice.
En fixant des objectifs, certains professionnels de la santé nous aident à rester en bonne forme, mais prendre soin de sa santé devient un exercice toujours plus complexe. Nous recevons les conseils du médecin, du pharmacien, de l’assurance, des médias, le flux est incessant. Il faut adopter une alimentation équilibrée, faire du sport, ne pas fumer, ne pas boire d’alcool, éviter le stress et le surpoids. C’est encore pire si l’on consulte les sites Internet santé, les recommandations sont infinies, avec des conseils qui n’ont souvent aucune valeur scientifique.
N’oubliez pas votre assurance-accidents.
Jusqu’à la retraite, les travailleurs sont obligatoirement assurés contre les accidents par leur employeur (assurance-accidents LAA).
Au terme de la vie professionnelle, il est important de ne pas oublier d’inclure le risque accidents dans l’assurance-maladie. Ainsi, la couverture d’assurance est garantie et l’assurance-maladie obligatoire (LAMal) couvre les frais médicaux en cas d’accident.
Par ailleurs, toute personne qui n’exerce pas d’activité lucrative, à savoir les femmes et hommes au foyer, les enfants et les étudiant-e-s, doivent également être couverts par l’assurance-maladie en cas d’accident.
La 2G et la 3G seront bientôt désactivées. Certains GPS, systèmes d’appel d’urgence dans les ascenseurs et trackers doivent impérativement être mis à jour. Une ère technologique touche à sa fin : Sunrise va désactiver la deuxième génération de téléphonie mobile (2G) début 2023. Ses concurrents Swisscom et Salt ont déjà sauté le pas.
L’Entraide Familiale Vaudoise, soutenue par la Loterie Romande, apporte conseils et appuis logistiques à ses 28 associations affiliées réparties dans le canton. Elles organisent plus de 150 services de proximité à base bénévole destinés aux familles qui viennent en aide aussi bien à des bébés, des adultes que des seniors.
Lien: Entraide familiale
Avant de se décider, il est possible d’effectuer des projections à l’aide du simulateur à disposition sur le site de la Caisse de pension www.cpev.ch. Prendre contact avec la CPEV pour une confirmation des chiffres, idéalement huit mois avant la date de départ voulue.
Fixer la date du départ en retraite, conjointement avec l’employeur. Le délai peut varier en fonction de la situation contractuelle.
Résilier le contrat de travail en donnant sa démission pour cause de départ en retraite, selon les modalités établies par l’employeur. Le délai peut varier mais il est en général de trois mois avant le départ en retraite.
Demande éventuelle de l’avance AVS, par écrit à la CPEV, au plus tard deux mois avant le départ en retraite.
Si souhaité, demande par écrit d’une partie de la rente sous forme de capital, au plus tard deux mois avant le départ en retraite.
Dés réception du courrier de la CPEV, compléter le questionnaire au plus vite et le retourner à la Caisse.
Attention, pour l’AVS, il est nécessaire de déposer une demande afin de recevoir la rente du premier pilier, car ce n’est pas automatique. A faire environ six mois avant réception de la première rente, informations sur www.ahv-iv.ch.
En cas de retraite anticipée, se renseigner auprès de l’AVS, pour savoir s’il y a obligation ou non de payer des cotisations jusqu’à l’âge légal de la retraite.
À partir du 30 septembre 2022, vous ne devrez utiliser que la « QR-facture », document doté d’un code lisible numériquement. Les bulletins de versement classiques seront tous supprimés, fini les bulletins rouges ou oranges.
Les appareils mobiles sont partout, et surtout ils ont dépassé depuis longtemps leur simple rôle de téléphone portable. Réseaux sociaux, vidéo, musique, jeux, ces appareils qui tiennent dans notre poche sont en quelque sorte une porte d’accès à d’innombrables contenus multimédias. Cette évolution s’inscrit dans une tendance à communiquer autrement. En effet, de plus en plus l’image vient s’ajouter au son.
Des études neuroscientifiques dévoilent les bienfaits de la musique sur le cerveau des aînés. Les idées reçues qui accompagnent l’avènement de la vieillesse, ancrées dans l’imaginaire collectif, nous poussent à croire que les troisième et quatrième âges arrivés, on assisterait, impuissant, à la dégénérescence progressive et irréversible du cerveau. Ceci entraînerait toutes sortes d’incapacités, y compris celle de l’apprentissage. Ces croyances s’effritent désormais face aux avancées spectaculaires dans le domaine de la recherche en neurosciences. Des études dévoilent progressivement les facultés étonnantes de résistance de l’humain face à sa sénescence.
Il est nécessaire d’adapter régulièrement son assurance ménage, pour éviter de mauvaises surprises en cas de sinistre.
Vous avez déménagé ou votre partenaire a emménagé chez vous, ou encore vous avez acheté de nouveaux meubles ou des appareils électriques plus performants, alors il est nécessaire de songer à modifier l’assurance inventaire ménage. Tout changement doit être pris en compte, sous peine de mauvaise surprise en cas de sinistre, c’est-à-dire se retrouver en sous-assurance. Celle-ci se révèle lorsque la valeur totale de l’inventaire du ménage, fixée dans le contrat, est inférieure à la somme nécessaire au remplacement de l’ensemble des biens.
Il est vrai que le montant de la prime dépend de la somme d’assurance et qu’il est tentant de faire des économies en assurant un montant restreint. C’est un calcul trompeur car en cas de sinistre assuré, le dommage sera indemnisé en fonction du rapport existant entre la somme d’assurance et la valeur de remplacement. Il en résulte donc des réductions sensibles de l’indemnisation.
D’autre part, il est tout aussi judicieux de ne pas se surassurer. En effet, à la suite d’un dommage total, seule la somme nécessaire au remplacement de l’inventaire du ménage à la valeur à neuf sera versée à l’assuré. En étant surassuré, à prestation égale, on paie des primes excessives. La révision d’une somme d’assurance à la baisse se justifie lorsque des enfants quittent le foyer familial en emportant une partie du contenu du logement ou en cas d’installation dans un plus petit logement.
Le plus souvent, les contrats d’assurance inventaire du ménage contiennent une clause d’adaptation automatique de la somme d’assurance, en fonction du renchérissement. En cas de doute, le plus simple est de prendre contact avec l’assureur pour faire le point.
Une récente découverte faite par des chercheurs en psychologie et neuroscience pourrait bien actualiser les puzzles. Ce jeu de patience, qui consiste à reconstituer une image en emboitant des pièces les unes dans les autres, aurait de multiples bienfaits sur la mémoire, la perception visuo-spaciale et le bien-être.
Une vague de tentatives d’arnaques par e-mail déferle dans nos messageries électroniques, prévient la police.
La pandémie a donné un coup d’accélérateur aux technologies de télétravail, comme les applications de réalité virtuelle, qui permettent d’abolir les barrières géographiques et de travailler en équipe à distance. Le métavers, contraction de méta-univers (metaverse en anglais), est une sorte de doublure numérique du monde physique, accessible via Internet. Grâce notamment à la réalité virtuelle et augmentée, il devrait permettre de démultiplier les interactions humaines, en les libérant des contraintes physiques.
La pomme de terre, couramment surnommée « patate » n’appartient pas, d’un point de vue botanique, à la même famille que la patate douce. Elle fait partie des solanacées, comme de nombreux légumes courants que sont l’aubergine, la tomate, le poivron, le piment ou le paprika entre autres. Quant à la patate douce, c’est l’unique légume notable de la famille des convolvulacées, qui regroupe des plantes herbacées, souvent grimpantes ou rampantes, comme le liseron et la belle de jour. Cependant, ces deux familles appartiennent au même ordre taxonomique.
C’est Louis Pasteur qui découvrit les propriétés anti-infectieuses de l’ail. En effet, celui-ci contient de l’allicine (puissant antimicrobien), de la vitamine C, de l’iode, du magnésium et du souffre, qui sont également des anti-infectieux. En cas de consommation régulière, il prévient et traite les infections respiratoires en protégeant l’organisme.
L’ail fait baisser la tension artérielle et, grâce à des composés ayant une action directe sur la fluidité du sang, il diminuerait également l’athérosclérose (plaques graisseuses sur les parois artérielles).
A condition d’ôter le germe (indigeste) l’ail est un excellent antiseptique. Il entretient la flore intestinale, prévient la gastro-entérite, facilite la digestion et la sécrétion de la bile. De plus, il est riche en antioxydants qui combattent les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire.
L’ail a servi de remède à un grand nombre de maux depuis la nuit des temps mais a été un peu oublié.
Avec ses baies de couleur orange, l’argousier est un arbuste épineux qui ne paie pas de mine. Les surfaces de gravier et de pierres concassées sont les meilleurs sols pour sa croissance.
Juste derrière le thé, le café est la deuxième boisson chaude la plus consommée au monde. Il s’agit quand même de plus de 400 milliards de tasses consommées par an. La caféine est le composant le plus connu du café, celle qui lui donne ses vertus stimulantes. Mais une tasse de café contient également des lipides, des acides aminés et des minéraux comme le magnésium, le potassium et le calcium. La quantité de caféine dans une tasse de café varie selon la préparation. Les facteurs à prendre en compte sont par exemple le temps de contact, la température de l'eau au moment de l'infusion, la grosseur de la mouture et la torréfaction.
Cette petite plante sous-estimée à tort est bien pourvue en vitamines, minéraux et antioxydants. Le cresson appartient à la famille des crucifères car leurs fleurs ont quatre pétales disposés en croix. Il se développe directement dans de l’eau non stagnante assez fraîche, environ 10 degrés donc sa récolte à la main est laborieuse. Il est aussi possible de le semer dans le jardin mais il aura besoin d’un arrosage abondant et fréquent. La variété alénoise se cultive plus facilement, en pleine terre ou même en pot sur le balcon. En le dégustant juste après sa récolte, on préserve ses nutriments. Le cresson est une salade d’hiver qui apprécie le froid mais pas le gel. C’est un de ses atouts quant à cette époque où la plupart des salades sont absentes des marchés.
Procrastination : avoir la fâcheuse tendance à tout remettre au lendemain. Ceci est un comportement plus courant que l’on pense.
Il y a environ 500 ans que des ouvriers ont découvert une eau salée qui sortait de la montagne. Pour dissoudre le sel emprisonné dans la roche, ils injectent de l’eau dans les forages. La saumure qui en ressort est acheminée par un système de tuyaux vers la saline, à l’extérieur des mines et c’est là que le sel est séparé de l’eau. Chaque année, quelque 30'000 tonnes de sel sont extraites, dont une partie est utilisée pour le déneigement et l’autre, parfois affinée avec des herbes et des épices avant d’être conditionnée pour se retrouver dans nos assiettes.
Respecter la volonté du patient en fin de vie représente un grand défi pour les médecins et les proches. La dernière crise a fait ressortir l’importance des directives anticipées. Ces dernières sont un instrument essentiel pour mettre en œuvre la volonté d’une personne et soulager les proches qui doivent prendre des décisions difficiles sur le plan émotionnel.
Décoratives et délicieuses, les courges incarnent l’automne. Mais c’est en leur sein qu’elles renferment ce qu’elles ont de plus précieux : les graines.
Pour ne pas avoir besoin de chercher une place de parc, ces engins de déplacements ont le vent en poupe. On peut le comprendre mais de nombreux usagers ne respectent pas les règles d’utilisation et prennent des risques.
S’évader pour quelques jours de vacances en Europe sans prendre l’avion c’est possible, et même chaudement recommandé si l’on veut faire du bien à la planète.
Au cœur du vallon de l’Aubonne, l’Arboretum présente une collection d’arbres et d’arbustes qui se découvre à travers des sentiers. Après le musée du Bois, il faut prendre le temps d’observer les végétaux suisses plantés au cours de ces dernières années. L’Arboretum ne présente que la moitié des 200 à 250 espèces de végétaux ligneux de Suisse, même si certains peuvent paraître sortir de leur contexte, ce qui est le but d’un jardin botanique.
A l’Abbaye, à quelques mètres du bord du lac de Joux, se trouve la source de la Lionne. Si elle ne tarit jamais, la Lionne n’est pas trop volubile, presque silencieuse et permettait autrefois à deux scieries et une fabrique de fonctionner. Cependant, de manière irrégulière, lorsqu’il y a beaucoup d’eau, la rivière coulant à l’Abbaye déborde depuis la Petite Chaudière d’Enfer, située une dizaine de mètres plus haut. Ce phénomène de trop-plein offre un spectacle magnifique, mais, dans de rares cas, la Grande Chaudière d’Enfer peut aussi refluer le surplus. Alors, les pompiers doivent se déplacer pour éviter que le canal qui passe sous l’ancienne scierie ne se bouche.
Les douleurs musculaires chroniques du dos sont un peu la maladie du siècle. Sans distinction d’âge ou de sexe, quelque 80% de la population suisse souffrira au moins une fois d’un mal de dos. Dans la majorité des cas, les douleurs de dos ne sont pas dues à une pathologie grave, mais simplement à un dysfonctionnement des muscles. Le plus souvent, celles-ci apparaissent en raison d’un déséquilibre entre les muscles superficiels et la musculature profonde du dos et de l’abdomen, trop faible ou insuffisamment renforcée.
Si au premier abord, parler avec soi apparaît ridicule, cela représente de nombreux avantages. Selon une étude, ce serait un très bon signe sur le plan cognitif qui nous aiderait à consolider notre mémoire, planifier des actions et réguler nos émotions. Nous dialoguons tous avec notre nous-même dans notre for intérieur, alors parler seul à haute voix ne serait qu’une extériorisation de ce discours intime.
La modification de la LPC (Loi sur les prestations complémentaires) est entrée en vigueur le 1er janvier 2021. Elle modifie considérablement les enjeux quand un des parents en a bénéficié lors d’un séjour dans un home ou un EMS.
A partir de cette année, au décès du deuxième parent, les montants versés au titre de PC devront être remboursés à la Caisse de compensation. Cette règle s’applique dès que le montant total de la succession, avec les biens immobiliers, dépasse les 40'000 francs. Pour les propriétaires, la maison est estimée à sa valeur vénale, soit au prix du marché.
Cette disposition bouleverse la philosophie successorale qui prévalait jusqu’ici, alors que les héritiers n’avaient généralement pas de compte à rendre sur les PC octroyées. Désormais, selon les montants en jeu et les moyens financiers de chacun, Ils devront vendre la maison pour éponger la dette envers la Caisse de compensation. Dans ce contexte, un héritage peut devenir un cadeau empoisonné et soulever de nombreuses incertitudes.
C’est l’histoire d’une maman de jour, copropriétaire dans une PPE, en ville. Elle garde cinq enfants le matin, à midi et après l’école. Sa voisine, également copropriétaire, s’est adressée à la justice et a demandé qu’elle cesse son activité en raison des nuisances sonores. Le règlement de la PPE précise que si les locaux sont bien destinés à l’habitation, l’exercice d’une profession est autorisé s’il ne gêne pas les autres propriétaires, notamment en raison du bruit. Le Tribunal cantonal avait déjà donné tort à la maman de jour sur la base de ce règlement. C’est à quatre juges contre un que le Tribunal fédéral a confirmé cette décision. La Cour a estimé que l’activité de maman de jour était incompatible avec la tranquillité des voisins de la PPE, sans qu’il soit nécessaire de le vérifier concrètement.
En raison de la pandémie, vous souffrez de l’isolement ou vous vous sentez démunie ou démuni face à une situation du quotidien. Alors, la Direction générale de la cohésion sociale du canton de Vaud communique que la Centrale des solidarités fonctionne toujours, et est prête à répondre aux demandes.
Lien: Centrale de solidarité
Le Conseil d’administration de la CPEV a adopté une directive précisant les moyens de preuve que le concubin doit fournir afin de bénéficier des prestations de concubin survivant.
Lien: Directives CPEV
Les stations d’épuration constatent une augmentation significative des problèmes de fonctionnement des stations de pompage et de relevage liés à la mauvaise utilisation des articles jetés dans les WC. Cela a pour effet d’augmenter considérablement les frais d’exploitation, en raison des interventions d’entreprises spécialisées de curage et de la remise en état des machines endommagées par l’accumulation de déchets en tous genres.
Lien: Station d'épuration
La Suisse est le château d’eau de l’Europe, mais cela n’empêche pas le commerce de détail d’importer des montagnes de bouteilles. En 2019, les Helvètes ont bu 931,4 millions de litres d’eau minérale, dont 405,4 millions provenaient d’autres pays. Le marketing fait des miracles, puisque les produits étrangers sont plus chers alors que l’offre nationale est suffisamment variée pour satisfaire tous les goûts, avec une vingtaine de sources différentes. Mais, selon les producteurs, dans une économie libérale, une marchandise donnée doit pouvoir entrer en concurrence sur des marchés même situés à longues distances.
Actuellement, avec l’augmentation du télétravail, c’est également celle de l’envoi des e-mails. Ces messages, qui peuvent sembler anodins, sont polluants et encore plus lorsqu’ils contiennent une pièce jointe. Selon une étude, un spam générerait 0,3 g de CO2e (équivalent CO2), quand un e-mail standard produirait 4 g de CO2e et jusqu’à 50 g avec une pièce jointe.
Mais pourquoi ces messages numériques consomment-ils de l’énergie ? C’est à cause des data centers, responsables de leur stockage. En envoyant un e-mail en Suisse et selon la boîte mail utilisée, le message peut parcourir des milliers de kilomètres. Il va ainsi transiter par des dizaines de routeurs, serveurs et autres ordinateurs pour atteindre enfin le datacenter en question, et celui-ci peut, par exemple, en utilisant gmail, se trouver en Californie ! De plus, afin de garantir leur intégrité en cas de problème, toutes les données stockées par les géants du web sont dupliquées 2, 3, 4 et peut-être 10 fois, sur un ou plusieurs serveurs. Au total, dans le monde, les e-mails généreraient quelque 410 millions de tonnes de CO2 par an.
Il est possible de réduire son impact personnel en préférant téléphoner lorsque on le peut, en évitant les pièces jointes et en favorisant les liens vers des Dropbox, ainsi qu’en se désabonnant des newsletters inutiles et en faisant régulièrement de l’ordre dans la messagerie.
Lien: Empreinte carbone
La Caisse de pensions de l'État de Vaud (CPEV) met en place depuis plusieurs années une politique d’investissement responsable qui se décline en quatre axes. Retrouvez un état des lieux de la démarche et des mesures concrètes entreprises, notamment pour diminuer l’impact environnemental de la Caisse sur leur site Internet.
L’investissement responsable est l’application du concept de développement durable aux placements financiers. Consciente de sa responsabilité en tant qu’investisseur institutionnel et de ses obligations légales, la CPEV intègre le développement durable dans son activité et met en place depuis plusieurs années une politique d’investissement responsable. En 2015, elle a renforcé son engagement en adoptant une Charte qu’elle met en œuvre de manière progressive.
Les assurés, pensionnés et employeurs affiliés comptent sur les investissements avisés de la CPEV pour assurer entre autres leur revenu à la retraite. Consciente de cette réalité, la Caisse adopte une politique de placement qui favorise la stabilité et une prise de risque équilibrée.
Dans une optique d’investissement à long terme, la Caisse prend en considération depuis plusieurs années les enjeux environnementaux, sociaux et de gouvernance d’entreprise (critères ESG).
Pour y parvenir, elle applique une politique d’investissement responsable qui se décline en 4 axes. Axes que la Caisse met en œuvre en se faisant accompagner par des spécialistes et en privilégiant la voix du dialogue en partenariat avec d’autres investisseurs institutionnels.
L'intégration de cette approche se fait de manière progressive et les mesures entreprises sont amenées à évoluer.
En tant qu’investisseur responsable, la CPEV s’engage à inclure les critères ESG dans sa politique de placement, dans la mesure où cela est compatible avec la réalisation des rendements nécessaires à l’accomplissement de sa mission : fournir des prestations de retraite pour les assurés et les couvrir contre les risques liés au décès et à l’invalidité.
En 2015, afin de matérialiser son engagement et son approche envers ses bénéficiaires, la Caisse s’est dotée d'une charte qui définit les principes généraux de sa politique d'investissement responsable. Les principes ratifiés dans la Charte sont implémentés au travers de diverses mesures et actions qui peuvent être regroupées en 4 axes.
Lien: CPEV Investissements
La grande majorité des modèles de souris d’ordinateur a une ergonomie si peu aboutie que la tendinite ou d’autres problèmes guettent l’utilisateur.
Selon la loi, une exonération de la redevance radio-télévision est possible dans certains cas précis. Sont concernés en particulier les ménages dans lesquels ne vivent que des personnes sourdes et aveugles et ceux ne disposant d’aucun appareil de réception : TV, ordinateur, smartphone, radio, etc. Il y a encore les bénéficiaires des prestations complémentaires annuelles à la rente AVS/AI.
Lien: Exonération redevance TV
Particulièrement appréciés lors d’excursions en montagne, ils trouvent de plus en plus leur place dans les sacs à dos.
«La vieillesse est un naufrage». Cette citation reprise par de nombreuses personnalités continue de marquer la vision de la vieillesse. La société les considère encore trop souvent comme des poids morts, des personnes largement atteintes dans leur santé physique et psychique. Lors d’un congrès, des professionnels ont battu en brèche ces clichés et donné des conseils pour prolonger sa vie. Pour ces professeurs, la majorité des seniors se porte bien. Des exemples ? Après 80 ans, seuls 15% vivent en EMS, 8% sont dans l’incapacité de se déplacer et moins de 6% se révèlent incapables de prendre une douche ou un bain.
Faut-il payer les grands-parents pour la garde des enfants ?
De nombreux seniors passent plusieurs heures par semaine à s'occuper de leurs petits-enfants. Des grands-mères veulent être dédommagées.
Selon l'Office fédéral de la statistique, 60 % des familles font garder leurs enfants par des tiers en Suisse. Près de la moitié d'entre elles font appel aux grands-parents. Ainsi, les grands-mères et les grands-pères qui s'occupent de leurs petits-enfants représentent une occupation de plus de 20 heures par semaine.
Dans un manifeste, la «Révolution des grands-mères» proteste. Qui s'occupe des enfants quand ni la mère ni le père ne veulent réduire leur temps de travail et que l'enfant ne peut pas aller en crèche tous les jours ? Les grands-parents bien sûr, s'exclame une représentante de ce réseau d'aînées alémaniques. Et qui s'occupe des enfants si les parents doivent s'absenter à la dernière minute ? Les grands-parents encore.
Cette septuagénaire est elle-même grand-mère et s'occupait régulièrement de ses petits-enfants. « Cela me dérange que les gens s'attendent à ce que tous les grands-parents s’occupent de leurs petits-enfants », dit-elle. Elle rappelle que les seniors qui acceptent de jouer les baby-sitters doivent faire des sacrifices ailleurs et ont moins de temps libre.
Du coup, la «Révolution des grands-mères» souhaite que ce baby-sitting, qui représentait 160 millions d'heures, soit plus de 8 milliards de francs en 2016, soit dédommagé. Mais les mamies ne souhaitent pas être rémunérées via un salaire classique. Elles imaginent plutôt une rente plus élevée ou des allégements fiscaux, voire des bons à utiliser si elles ont besoin d'aide à leur tour. Même le remboursement des frais de déplacement serait bienvenu. Il s'agirait ainsi à leurs yeux d'une reconnaissance de leur travail, lequel permet aux parents de travailler davantage et donc de payer plus d'impôts.
Durant notre vie professionnelle, nous cotisons une quarantaine d’années aux trois piliers de la prévoyance, ce qui représente une somme considérable. Il est donc légitime de savoir à qui reviendront les rentes ou capitaux qui en sont issus.
Le conjoint et les enfants sont généralement les premiers bénéficiaires des prestations de survivants, voire les seuls. AVS et LPP posent des conditions pour l’octroi d’une rente. Une veuve doit avoir des enfants communs ou être âgée d’au moins 45 ans lors du décès et être mariée depuis au moins cinq ans. En matière de LPP, ces conditions sont aussi valables pour le veuf.
L’AVS quant à elle, ne verse une rente de veuf qu’en présence d’enfants mineurs. Les ex-conjoints divorcés peuvent prétendre au versement d’une rente à des conditions plus restrictives. Les enfants reçoivent de l’AVS et de la LPP des rentes d’orphelin jusqu’à 18 ans, voire 25 ans en cas de poursuite d’une formation. Pour les personnes sans conjoint ni enfant, les caisses de pension peuvent inclure d’autres bénéficiaires dans leur règlement.
Pour les assurances vie, l’assuré aura indiqué le nom des bénéficiaires qui recevront la prestation convenue à son décès. Passé la retraite, les capitaux versés à l’assuré font partie de sa fortune, qui sera partagée selon les règles légales. Une planification successorale et un testament peuvent ainsi se révéler utiles.
Editorial - Prendre de l'âge
Vieillir ne veut pas dire que c'est la fin de la vie, bien au contraire. Il y a de la beauté lors de chaque étape et c’est avec l'âge que nous réalisons à quel point la vie est précieuse. Nous nous sentirons beaucoup plus légers lorsque nous parviendrons à reconnaître que vieillir fait partie du cycle naturel de la vie.
Il ... lire la suite
© 2011 UREV - Union des Retraités de l'Etat de Vaud | Crédit photos: R. Vaucher - Stock.xchng
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